Ziemā, it īpaši, ja aiz loga ir sals un stiprs aukstums, uz galda būs patīkami redzēt svaigus garšaugus. Viņa ne tikai rotās ēdienus un dažādos ēdienkarti, bet arī piedāvās lielu daudzumu vitamīnu. Tādēļ jums ir jāizmanto katra iespēja un pieejamie apstākļi, lai paši audzētu zaļumus.
Selerijas, pērkot veikalā, netiek pilnībā patērētas pārtikā. Paliek tā neēdamā daļa, kas visbiežāk tiek izmesta. Bet izrādās, ka no šīs neēdamās daļas jūs varat atkal audzēt seleriju, mājās.
Piespiežot selerijas zaļumus mājās
Lai sāktu audzēt selerijas zaļumus, jāsagatavo puslitra burka vai neliela krūzīte, tīrs ūdens, nazis un ķekars veikalā nopērkamo kātu selerijas.
Selerijas ķekarā ir zemākā daļa (pašā saknē), kas nav piemērota pārtikai. Nogrieziet šo daļu un nolaidiet to traukā ar ūdeni. Ūdenim jāaptver tikai puse no šīs pamatnes, kas izgriezta no saišķa. Tvertne ar augu jānovieto labi apgaismotā vietā. Izvēlieties palodzi saulainajā pusē. Selerijas ir siltumu mīlošs un gaismu mīlošs augs.
Viss, kas būs jādara nākotnē, ir savlaicīgi pievienot ūdeni sākotnējai likmei. Paies tikai dažas dienas, un parādīsies pirmie zaļumu dzinumi. Un pēc apmēram nedēļas manāmi pieaugs ne tikai jauni zaļi zari, bet arī sāks veidoties sakņu sistēma. Šajā formā selerijas var turpināt augt ūdens apstākļos, vai arī jūs jau varat to pārstādīt puķu podā. Tas jutīsies vienlīdz labi gan traukā ar ūdeni, gan augsnē. Tā augšanas vieta nekādā veidā neietekmēs turpmāko apstādījumu ražu.
Tas ir veids, kā bez lielām grūtībām jūs varat pārvērst augu atkritumus par pilnvērtīgu un barojošu pārtiku.
