Pekinas kāposti ir nepretenciozs dārzeņu kultūra, kas var dot divas ražas visā siltajā sezonā. Pat nepieredzējis vasaras iedzīvotājs to var izaudzēt. Šo augu ir viegli kopt. Pekinas kāposti absolūti nav kaprīzi, ātri aug, labi uzglabājas, ir ļoti noderīgi un ar lielisku garšu.
Bet tās audzēšanā ir negatīvi aspekti. Pirmkārt, protams, kaitēkļi - gliemeži un krustziežu blusa. Atbrīvoties no tiem nav viegli. Viņi spēj sabojāt lielu daudzumu ražas. Un otrā problēma ir šaušana. Dažreiz kāposti nevar veidot pilnvērtīgu kāpostu galvu.
Lai pārvarētu šīs problēmas, ir nepieciešams sīkāk iepazīties ar šīs dārzeņu kultūras audzēšanas īpatnībām.
Ķīnas kāpostu stādīšanas datumi: kā izvairīties no šaušanas
Lai nepieļautu, ka ķīniešu kāposti nokļūst bultiņās, tie ir jāstāda noteiktā laikā. Labvēlīgi apstākļi ziedēšanai un sēklu veidošanai ir liels gaismas daudzums garās dienas gaismas stundās. Tātad labākais laiks kāpostu stādīšanai ir agrs pavasaris (apmēram aprīļa vidus) vai vasaras vidus. Šajā laikā dienasgaismas laiks ir nedaudz īsāks, un no ziediem nav jābaidās.
Pieredzējuši selekcionāri devās arī uz tikšanos ar dārzniekiem, lai atrisinātu šo problēmu, un izaudzēja holandiešu hibrīdu šķirnes, kuras šaušana neapdraud.
Pekinas kāposti ir viens no dārzeņiem, kas agri nogatavojas, taču tajā ir arī agrīnas, vidējas un vēlas šķirnes. Atkarībā no šķirnes tas nogatavojas no četrdesmit līdz astoņdesmit dienām.
Ķīnas kāpostu audzēšana: lauksaimniecības pamattehnoloģija
Jūs varat audzēt šāda veida kāpostus, izmantojot sēklas vai stādus. Sēklu metodi izmanto retāk, un sējeņu metode tiek uzskatīta par uzticamāku.
Ķīnas kāpostu audzēšana caur stādiem
Pekinas kāpostu sēklas var stādīt divas reizes gadā - marta beigās (stādiem) un jūnija beigās (lietošanai ziemā). Šī kultūra slikti reaģē uz novākšanu, un ir grūti iesakņoties jaunā vietā. Tāpēc sēklas ieteicams audzēt atsevišķos traukos.
Mazie podi ir piepildīti ar īpašu vaļīgas augsnes maisījumu. Tas var sastāvēt no kūdras un kūdras (vienādos daudzumos) vai kokosriekstu bāzes un humusa (attiecībās divi pret vienu). Katra sēkla tiek stādīta apmēram viena centimetra dziļumā, un traukus atstāj siltā telpā. Ļoti drīz (pēc 2-3 dienām) parādīsies jauni dzinumi.
Pēc to parādīšanās augiem būs nepieciešams labs apgaismojums un mērena laistīšana. Apmēram pēc mēneša stādiem būs 5 pilnvērtīgas lapas. Tas nozīmē, ka ir pienācis laiks kāpostus pārstādīt uz gultām. Vietne nedrīkst būt ēnota, labi apgaismota.
Jāņem vērā dārzeņu priekšteči. Ir labi, ja šajā vietā pirms kāpostiem tika audzēti sīpoli, ķiploki, burkāni vai kartupeļi.
Ķīnas kāpostu audzēšana bez stādiem
Sēklas stāda atsevišķās bedrēs pusotra līdz divu centimetru dziļumā, pēc tām pievienojot pieci simti mililitrus humusa un divas ēdamkarotes koksnes pelnu. Ielejiet tos ar nedaudz ūdens. Attālums starp gultām un caurumiem ir aptuveni vienāds (apmēram 30 centimetri). No augšas caurumi tiek sasmalcināti ar pelniem un pārklāti ar caurspīdīgu plēvi. Pirmie dzinumi parādīsies apmēram pēc nedēļas.
Ķīniešu kāpostu atstāšana, laistīšana, barošana
Pekinas kāposti dod priekšroku augt labi apgaismotā vietā ar augstu mitruma līmeni un vēsu temperatūru. Vislabvēlīgākais temperatūras režīms šai kultūrai ir 15-20 grādi pēc Celsija. Ja gaisa temperatūra kļūst mazāka par trīspadsmit vai vairāk par divdesmit piecām, tad par bagātīgu ražu nevar pat sapņot.
Pieredzējuši dārznieki, audzējot ķīniešu kāpostus, iesaka augiem segt neaustu audumu. Šāda "sega" pasargās joprojām nenobriedušus augus no negaidītām salnām un pēkšņām temperatūras izmaiņām. Aukstums var nogalināt jaunus ķīniešu kāpostu stādus.
Karstā un sausā laikā linu pārvalks radīs ēnainu vietu dārzeņu kultūrai un pasargās to no pārkaršanas.
Ja vasara iznāk ar bagātīgām un ilgstošām lietavām, tad linu patversme glābs kāpostus no sabrukšanas. Pārmērīgs mitrums kāpostiem neko labu nedod.
Un vēl viena pozitīva šāda seguma kvalitāte ir aizsardzība pret kaitēkļiem. Krustziežu blusu vaboles nekavējoties neatklās savu iecienīto kārumu.
Lai pasargātu augu no nezālēm, ir jāizmanto augsnes mulčēšana. Mulču var izkaisīt uz kāpostu dobēm apmēram pusmēnesi pēc stādu stādīšanas atklātā zemē. Šāds organisko vielu slānis ilgstoši uztur augsnes mitrumu un novērš nezāļu augšanu.
Laistīšana ir bagātīga, tiek izmantots tikai silts ūdens. Pietiek ar vienu bagātīgu laistīšanu ik pēc 7 dienām.
Mērču daudzums ir atkarīgs no kāpostu stādīšanas laika. "Pavasara" kultūru baro trīs reizes, un "vasaru" - divas reizes. Mēslošanas līdzekļus lieto, laistot un izsmidzinot. Barības vielu apūdeņošanai tiek izmantoti dažādi uzlējumi:
- Pievienojiet 1 litru deviņvīru spēka 10 litriem ūdens
- Par 20 litriem ūdens - 1 litrs putnu izkārnījumu
- Par 9 litriem ūdens - 1 kilograms svaigas zāles
Katram Pekinas kāpostu stādam nepieciešams viens litrs infūzijas.
Smidzināšana ar ūdens un borskābes šķīdumu veicina olnīcu labāku veidošanos. Vienā litrā verdoša ūdens ir nepieciešams izšķīdināt divus gramus borskābes un pēc tam pievienot aukstu ūdeni (9 litrus).
Kā atbrīvoties no krustziežu blusām un ķīmiskajiem kāpostiem
Pekinas kāpostu pozitīvā īpašība ir tā, ka tikai ļoti retos gadījumos tie var inficēties ar kāda veida slimībām. Šī dārzeņu kultūra aug ļoti ātri un vienkārši nav laika saslimt.
Bet negatīvā puse ir tā, ka ir divi pastāvīgi kaitēkļi, kuri mīl mieloties ar šāda veida kāpostiem. Ir ļoti grūti cīnīties ar krustziežu blusu un gliemežiem, un reti ir iespējams uzvarēt. Ir tikai viena izeja - preventīvi pasākumi, kas aizbaida kaitēkļus un neļauj tiem sasniegt gultas:
Nosēšanās laiks. Jums jāstāda kāposti laikā, kad krustziežu blusa joprojām ir vai vairs nav - tas ir aprīlis vai jūlijs.
Izmantojot vākus. Piemēram, neausts audums būs laba kaitēkļu apkarošana.
Koksnes pelni. Pēc sēklu stādīšanas ir nepieciešams pieradināt gultas ar pelniem - tas atbaidīs krustziežu blusu.
Atbilstība augsekai. Šīs kultūras stādi un sēklas jāstāda tikai tajās dobēs, kur neauga citi krustziežu augi. Kaitēkļu kāpuri nebaidās no skarbajām ziemām, tie augsnē paliek līdz jaunajai sezonai. Tāpēc iestādiet kāpostus pēc sakņu kultūrām, sīpoliem, ķiplokiem, kartupeļiem.
Kopīgas nosēšanās. Mēģiniet sajaukt krustziežu blusu - iestādiet kāpostus kopā ar citiem dārzeņiem.Tas skaisti augs blakus gurķiem un tomātiem, ar sīpoliem un ķiplokiem. Kaitēklis būs sajaukt.
Ja profilakses pasākumi netika veikti, un blusa tomēr parādījās vietā, tad dažādi insekticīdi vai bioloģiski produkti nonāks glābšanā (tie ir Fitoverm, Bitoxibacillin, Aktellika un citi). Narkotikas varat lietot apmēram 30 dienas pirms kāpostu novākšanas.
Otrs kaitinošais kaitēklis ir lode. Ir gandrīz neiespējami no tā atbrīvoties, jums ir jāpieliek lielas pūles, lai to apkarotu. Šeit palīdz dārznieku pieredze un tautas metodes:
- Ķīniešu kāpostu apstrāde ar īpašu sausu koksnes pelnu (500 mililitru), galda sāls (2 ēdamkarotes), sinepju pulvera (1 ēdamkarote) un čili pulvera (2 ēdamkarotes) sastāvu.
- Izmantojot dadzis lapas vai dēlīšus, lai pievilinātu lodes zem tām, pēc tam kaitēkļi tiek iznīcināti.
- Gultu laistīšana ar ūdens šķīdumu ar izcili zaļu (uz 10 litriem ūdens - viena pudele).
Ķīnas kāpostu uzglabāšana
Pekinas kāposti ir salizturīgs augs, kas turpina augt pat sākoties nelielām salnām (līdz aptuveni mīnus četrām). Tāpēc ražu var novākt pat oktobra vidū.
Jūs varat noteikt kāpostu gatavību pēc galvas stāvokļa, tam jābūt ļoti blīvam. Jūs varat droši sagriezt šādus kāpostus. Jāņem vērā tikai tas, ka pavasara stādīšanas kāposti nav paredzēti ilgstošai rudens-ziemas uzglabāšanai. Vislabāk to lietot vasarā. Bet vasaras stādīšanas dārzeņi tiek uzglabāti ļoti ilgu laiku, dažreiz līdz pavasarim.
Ķīnas kāpostu uzglabāšanas temperatūrai jābūt zemai (apmēram 5 grādiem pēc Celsija). Lai dārzenis saglabātu mitrumu un sulīgumu, katra tā galva ir iesaiņota pārredzamā pārtikas plēvē.
