Vasaras iedzīvotājiem, kuri ir pieraduši pavadīt visu silto sezonu savā zemē, ziemā ļoti pietrūkst gultas. Bet dedzīgi dārznieki atrod kaut ko sev tīkamu pat aukstās un salnainās dienās parastā dzīvoklī. Galu galā, ja vēlaties, uz palodzes vai balkona varat audzēt svaigus garšaugus. Lai to izdarītu, jums jāzina augu piespiešanas zaļumiem noslēpumi, tas ir, veidi, kā ietekmēt dažādas kultūras, kas sāk augt jebkurā gada laikā.
5 pamatnoteikumi zaļumu audzēšanai ziemā
1. Pat rudens mēnešos jums jārūpējas par stādāmā materiāla sagatavošanu. Viņam jābūt nesabojātam un absolūti veselam. Pērkot materiālu destilēšanai mazumtirdzniecības tīklā vai tirgū, rūpīgi pārbaudiet katru eksemplāru.
2. Viss stādāmais materiāls jāuzglabā mitrā un vēsā pagrabā vai pagrabā. Pirms lietošanas jums vēlreiz jāveic rūpīga visu sakņaugu un sakneņu pārbaude un jāsakārto bojātie.
3. Stādītie augi jātur vēsā, bet aptumšotā vietā, līdz tie pilnībā sakņojas. Laistīšana ir ieteicama tikai ar siltu ūdeni.
4. Apstādījumu veidošanās un savākšanas periodā augiem jābūt regulāri vēdināmā telpā. Laistīšana jāveic mēreni, bet regulāri.
5. Lai vitamīni zaļumu veidā uz jūsu galda būtu visu ziemu, jums jāstāda sakņaugi destilācijai 2 reizes mēnesī, ik pēc 15 dienām. Vispirms jāstāda mazas sakņaugi un pēc tam visi pārējie.
Piespiež pētersīļus un selerijas
Šo augu sakņaugi un sakneņi spēj radīt daudz apstādījumu mājās, jo tos uzskata par diezgan nepretencioziem kultūraugiem. Sakņu šķirnes vairākus mēnešus priecēs ar apstādījumiem, bet mazos daudzumos. Lapu šķirnes rada daudz apstādījumu, bet ļoti īsā laikā.
Ļoti bieži mazākos paraugus atstāj stādāmam materiālam. Lai gan visi zina, ko jūs iestādāt, ir tas, ko jūs pļaujat. Tāpēc pieredzējušiem vasaras iedzīvotājiem ieteicams atstāt destilācijai sakņaugus, kuru svars ir no 30 līdz 80 gramiem (pētersīļi) un no 60 līdz 200 gramiem (selerijas).
Zaļo augu piespiešana var sākties jebkurā mēnesī, bet labāk, ja dienas laiks sāk palielināties. Februāris vai marts ir vispiemērotākais laiks, un citus mēnešus būs nepieciešams papildu augu papildu apgaismojums.
Visi konteineri, kas tiks izmantoti sakņu kultūru stādīšanai, rūpīgi jānomazgā un jāapstrādā ar vāju mangāna šķīdumu. Nepieciešamas drenāžas atveres un drenāžas slānis. Pēc keramzīta slāņa ir nepieciešams ielej nelielu smilšu slāni, un pēc tā - humusa vai kūdras augsni.
Podu izmēram jābūt vismaz 25-30 centimetru augstumam un vismaz 20 kvadrātcentimetriem platībā. Pētersīļa saknes stādīšanai paredzētais augsnes slānis ir apmēram 15 centimetri. Tie ir novietoti asā leņķī attiecībā pret augsni. Pārāk garu asti var saīsināt.
Pētersīļu saknes gandrīz pilnībā pārkaisa ar augsni, atstājot uz virsmas apmēram vienu centimetru galvas. Tūlīt pēc stādīšanas ieteicams bagātīgi laistīt ar siltu ūdeni.
Prasības selerijas stādīšanai ir tieši tādas pašas, izņemot stādīšanas trauka lielumu. Katliņam selerijas piespiešanai jābūt apmēram 20-25 centimetrus augstam un apmēram 50 kvadrātcentimetriem lielam.
Pētersīļu un seleriju kopšanas noteikumi
Nekavējoties pēc stādāmā materiāla stādīšanas podos, nesteidzieties tos likt uz palodzes ar spilgtu apgaismojumu. Desmit līdz piecpadsmit dienu laikā augiem vajadzētu iesakņoties tumšos un vēsos apstākļos. Selerijām labvēlīgā temperatūra ir aptuveni 10 grādi pēc Celsija, bet pētersīļiem - 12-13 grādi.
Sākotnējā sakņu stadijā laistīšana nav ieteicama, izņemot vienu laistīšanu tūlīt pēc stādīšanas. Pārmērīgs mitrums var izraisīt joprojām vāji attīstītās augu sakņu sistēmas puvi. Starp citu, pārāk dziļi sakņaugu stādīšana var dot tādu pašu rezultātu.
Apikālo pumpuru izskats ir optimālais laiks augu pārnešanai uz vieglām palodzēm telpā ar gaisa temperatūru 18-20 grādi pēc Celsija. No šī laika sākas augu laistīšana.
Stāvošs gaiss un paaugstināta temperatūra iekštelpās tiek uzskatīta par nepieņemamu, jo tas nelabvēlīgi ietekmēs apstādījumu augšanu. Regulāra vēdināšana un nemainīgas temperatūras uzturēšana ir lieliski apstākļi pētersīļu un seleriju piespiešanai.
Pareiza laistīšana ir būtiska. Apūdeņošanas ūdenim jābūt vismaz 20 un ne vairāk kā 25 grādu temperatūrā. Laistīšana jāveic tikai uz augsnes, nevis ar zaļumiem vai sakņu kultūrām. Pretējā gadījumā mitras auga daļas var sākt pūt. Ziemā ūdens daudzumam sakņu sistēmai jābūt minimālam, un gaisa apmaiņa ir maksimāli jāpalielina.
Labu apstādījumu augšanu veicina savlaicīga barošana šķidru augu mēslošanas līdzekļu veidā (pamatojoties uz vietējo augu kritušajām lapām) vai nopirkti īpaši preparāti. Piemēram, superfosfāts vai "Ideal" virskārta.
Pirmo ražu var sākt apmēram 15-20 dienas pēc stādīšanas. Vispirms ieteicams nogriezt augu ārējās lapas.
Ievērojot visus aprūpes noteikumus, selerijas saknes divus mēnešus dos vitamīnu zaļumus, bet pētersīļi - pusotru mēnesi.
Piespiež biešu un mangoldu zaļumus
Biešu zaļumi ziemā ne tikai pievienos daudz vitamīnus un dažādas uzturvielas salātiem, bet arī kļūs par tā rotājumu. Atšķirībā no pētersīļiem un selerijām, šī dārzeņa stādāmajam materiālam jābūt mazam, pat mazam - svaram no 40 līdz 60 gramiem. Jo mazāks sakņu dārzenis, jo vairāk zaļumu būs. Visām izvēlētajām biešu galvām jābūt gludām, stingrām un bez bojājumiem.
Biešu saknes - Šveices mangoldi - pirms stādīšanas rūpīgi jāizskalo un jādezinficē mangāna šķīdumā.
Laba augsne biešu zaļumu piespiešanai ir trīs sastāvdaļu maisījums - dārza augsne (1 kg), augsne, kas sastāv no sapuvušiem augiem un dzīvniekiem (2 kg), un kūdras augsne (3 kg).
Biešu piespiešana sākas ar sakņošanu tumšā telpā, kuras temperatūra 10 dienas nav augstāka par 10 grādiem pēc Celsija. Pēc tam augi attīstās mājās ar nemainīgu temperatūru vismaz 18 grādiem.
Reizi mēnesī ieteicams lietot mēslošanas līdzekļus, kas sastāv no amonija sulfāta (10 grami uz 2 litriem ūdens) un kālija hlora (4 grami uz 2 litriem ūdens).
Pirmo ražu var novākt 20-25 dienas pēc stādīšanas.
Piespiež rabarberus
3-4 gadus veci rabarberu sakneņi tiek izmantoti piespiešanai pilnīgā tumsā. Tas ir nepieciešams smalku un patīkamu stublāju veidošanai.
Nav ieteicams sākt rabarberu piespiešanu rudens sezonā. Optimālais laiks tam ir decembra otrā puse. No šī mēneša līdz pavasarim rabarberi nesīs savus gardos un veselīgos augļus.
Stādīšanas laikā rabarberu sakneņus apkaisa ar augsni apmēram desmit centimetrus.
Neveiksmīgu rabarberu piespiešanu var sagaidīt tie, kas augam nav izveidojuši īpašu temperatūras režīmu. Augs nepieļauj augstu temperatūru. Viņam vajag tikai piecus līdz sešus grādus siltuma un augstu mitrumu. Kad būs radīti šādi apstākļi, pēc nedēļas sāksies aktīvā lapšūnu augšana.
Rabarberu kāti būs gatavi ēst, kad tie sasniegs divdesmit centimetru augstumu.
