Mellenes ir ārstnieciska oga, kas labi aug savvaļā un mājās. Tā labvēlīgās īpašības palīdz daudzu slimību ārstēšanā un profilaksē, jo satur lielu daudzumu vitamīnu, mikroelementu un citu sastāvdaļu, kas ir ļoti svarīgi cilvēka veselībai.
Šis krūmu augs pieder brūkleņu ģimenei. Kultūra var sasniegt vairāk nekā 1 metra augstumu. Atšķirīgas melleņu ārējās iezīmes ir mazas ovālas tumši zaļas nokrāsas lapas, rozā vai baltas ziedkopas un tumši zili augļi ar blīvu vaskainu ziedēšanu līdz 1,5 cm diametrā. Ogu garša ir salda, iekšpusē ir liels skaits mazu sēklu.
Vislabvēlīgākie melleņu krūmu augšanas apstākļi atrodas Sibīrijā un Austrumos (ziemeļu reģionos). Melleņu aktīvā ziedēšana sākas jūnija sākumā, un pirmo ražu var novākt aptuveni augusta beigās - septembra sākumā. Ogu kultūra dod priekšroku mitrām meža augsnēm un purviem.
Dārza mellenes nav viegli audzēt, stādīšanas un kopšanas laikā tām jāpievērš liela uzmanība. Ja ir izpildītas visas nepieciešamās prasības tās audzēšanai, jūs varat iegūt iespaidīgu rezultātu.
Dārza mellene - tās veidi un audzēšanas īpatnības
Starp daudzajām melleņu sugām un šķirnēm var atrast dažāda augstuma augus - sākot no zema (apmēram 30 cm) līdz pat īstiem milžiem (kuru augstums ir aptuveni 3 m). Trīs hibrīdi augsti krūmi, kurus audzējuši Amerikas selekcionāri. Viņu mērķis bija izstrādāt šķirnes ar augstu ražu. Šis mērķis ir sasniegts - melleņu hibrīdi dod milzīgu ražu nelielā zemes gabalā. Augļi veidojas agrāk nekā citas sugas un nogatavojas ātrāk. Protams, liela nozīme ir audzēšanas vietai un ražas daudzveidībai. Vienīgais trūkums ir neērtības savākšanas laikā augstā auga augstuma dēļ.
Melleņu stādīšanai dārzā pieredzējuši dārznieki iesaka iegādāties stādus ar slēgtu sakņu sistēmu. Tas ļaus daudz vieglāk rūpēties par kultūru. Visizplatītākā šķirne audzēšanai mājās tiek uzskatīta par purva mellenēm vai dzērājiem. Šī šķirne labi aug jebkurā klimatā un jebkuros laika apstākļos. Šīs sugas ogu krūms tiek uzskatīts par ilgu aknu. Tas ir spējis nest augļus vairāk nekā 90 gadus. Aprūpē tas ir nepretenciozs, augstumā - no 30 cm dabiskos apstākļos - līdz 70 cm, audzējot dārzā. Meža ogas sāk nest augļus daudz vēlāk nekā vietējās. Pirmo ražu pēc stādu stādīšanas var iegūt jau nākamajā sezonā.
Stādīšanas noteikumi dārza mellenēm
Stādīšanas laiks var būt pavasara vai rudens mēnesis, bet ar rudens stādīšanu draud jaunu augu sasalšana.
Izkraušanas vietai jābūt saulainai, taču tai jābūt bez caurvēja un spēcīgām vēja brāzmām.Nestādiet augus uz ēnainas zemes platības, jo tas ietekmēs ražas daudzumu un ogu garšu. Ēnā audzētiem augļiem ir skāba garša, un to kopējais daudzums ir vairākas reizes mazāks nekā vidējā raža saulainā apvidū.
Augsne ir skāba, vieta nav tuvu citām kultūrām. Ideāla augsne mellenēm, kas ietver kūdru ar smiltīm vai kūdru ar māliem, ir nepieciešams arī drenāžas slānis.
Stādīšanas bedrēm stādiem jābūt vismaz 60 cm dziļām. Augu trauslās sakņu sistēmas dēļ ievieto bedrē ar lielu piesardzību. Atvere ir piepildīta ar augsnes maisījumu, kas sastāv no kūdras, smalkām smiltīm un zāģu skaidām. Tā kā mellenēm patīk skāba augsne, tās oksidēšanai jāpievieno viela (piemēram, sērs vai citronskābe). Sēram vajadzēs apmēram 40 gramus, un skābei - 3 tējkarotes. Vienu no šīm vielām izšķīdina 10 litros ūdens un ielej zem katra krūma.
Attālums starp stādiem stādot ir vismaz 1 metrs.
Augšējā ģērbšanās nav ieteicama pirmo reizi.
Pamata melleņu kopšana
Laistīšana
Apūdeņošanas ūdens tilpums un apūdeņošanas regularitāte ir atkarīga no klimata un laika apstākļiem, kādos melleņa aug, kā arī no dārzkopības kultūras attīstības perioda. Stādīšanas laikā stādam jaunā vietā augsne vienmēr ir nedaudz jāsamitrina, bet bez stāvoša ūdens un neizžūstot. Šajā posmā (apmēram mēnesi) krūmus ieteicams laist 4 reizes nedēļā.
Audzējot mitrumu mīlošās mellenes sausos reģionos (pēc tam, kad augs ir iesakņojies), laistīšana jāveic vismaz 2 reizes nedēļā. Parasti dārznieki iesaka šo procesu veltīt rīta un vakara laikam un nekādā gadījumā dienas laikā tiešos saules staros. Ja nepieciešams, pusdienlaikā labāk izmantot mitrināšanas metodi izsmidzinot.
Pirms ziedēšanas un augļu perioda sākuma ir jāpalielina apūdeņošanas ūdens apjoms un apūdeņošanas skaits. Šajā laikā ūdens režīms ir īpaši svarīgs mellenēm, tas ietekmēs turpmākās ražas daudzumu un kvalitāti.
Sulīga un sulīga ziedēšana, kā arī melleņu sulīgums ir atkarīgs no laicīgas laistīšanas un izsmidzināšanas, bez augsnes mitruma trūkuma un pārpalikuma.
Nezāļu apkarošana
Nezālēm ir liela negatīva ietekme uz jaunu augu, it īpaši ogu krūmu attīstības sākuma posmā. Tāpēc ir nepieciešams savlaicīgi ravēt augsni pie augiem un atbrīvot tos no nezālēm.
Augsnes atslābināšana
No šīs procedūras ir atkarīga auga saknes daļas attīstība, kā arī normāla gaisa apmaiņa. Atbrīvoties ieteicams regulāri, bet ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu saknes. Dārza melleņu sakņu sistēma atrodas apmēram 50 cm dziļumā.
Mulčēšana
Augu veidošanās periodā mulčēšana nodrošinās viņiem drošu aizsardzību un uzturu. Augsni pie sakņu stumbriem ieteicams pārklāt ar zāģu skaidām un sapuvušiem kūtsmēsliem. Maisījumu pēc vajadzības pievieno vēl vairākas reizes.
Mēslošanas līdzekļi un barošana
Savlaicīgi un pareizi izvēlēti mērces ievērojami palielina augļu ražu un uzlabo mellenēm garšu. Pirmo mēslošanu ar minerālmēsliem veic tikai sākot ar otro krūmu dzīves gadu. Mēslojumu pavasarī lieto divos posmos: pirms pumpuru pārtraukuma un atkal apmēram pēc 1,5 mēnešiem. Uzklāto mērču daudzums ir atkarīgs no melleņu vecuma.
Lai precīzi saprastu, kuru minerālu sastāvdaļu trūkst melleņu krūmiem, jums tuvāk jāaplūko kultūras izskats:
- Lēna augšana un dzeltenas lapas - vajadzīgs slāpeklis.
- Violetas lapas - fosfors.
- Plankumi uz lapotnēm, nomirst no jauniem galotnēm - kālijs.
- Lapotnes malu deformācija - kalcijs.
- Dzeltenums dzīslās ir dzelzs.
- Lapu sarkanā apmale ir magnijs.
- Bālganas lapas ir sērs.
Krūmu atzarošana
Jaunie stādi netiek apgriezti. Šī procedūra ir nepieciešama tikai nobriedušām kultūrām. Atzarošana tiek veikta pirms pumpuru pārtraukuma agrā pavasarī. Jums jānoņem bojāti vai žāvēti zari un tie, kas izplatās gar zemi. Krūmu dzinumu apgriešana ir nepieciešama, kad melleņu augļi zaudē garšu un ārējās īpašības mainās sliktāk. Piemēram, augļu skaits un lielums ir ievērojami samazinājies.
Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji un dārznieki iesaka atjaunot zaru atzarošanu apmēram reizi 10-12 gados. To var veikt vienā sezonā vienlaikus, vienlaikus izdzēšot visas vecās filiāles. Tikai tas ietekmēs iegūtās kultūras daudzumu. Alternatīvi, jūs varat sadalīt procedūru divos posmos un sagriezt dažus zarus vienā sezonā, bet pārējos - nākamajā sezonā.
Melleņu ārstnieciskās un labvēlīgās īpašības
Mellenes tiek izmantotas daudzu slimību kompleksā ārstēšanā. Piemēram, ārstējot smaganas un kaklu, caureju un aizcietējumus. Tradicionālā medicīna iesaka melleņu augļus palielināt imunitāti un atjaunot spēku pēc infekcijas slimību ciešanas.
Ogas plaši izmanto kulinārijā garšīgu un veselīgu ēdienu ražošanā, kā arī ziemas sagatavošanā. Mellenes saglabā savas derīgās īpašības ne tikai neapstrādātas, bet arī sausas un saldētas.
