Meža bumbieris ir viena no parasto bumbieru formām. Aug koku vai krūmu formā. Bumbieru koks var izaugt līdz 20 metru augstumam, krūmu bumbieris nepārsniedz 4 metrus, un uz zariem ir ērkšķi. Augam ir zvīņaina miza, kas pārklāta ar plaisām. Bumbierim ir izplatīts un blīvs vainags, lapas ir noapaļotas, no 2 līdz 7 cm garas un 1,5-2 cm platas, ar iegarenām kātiņām. Loksne ir spīdīga augšpusē, matēta apakšā. Bumbieru ziedi var būt atsevišķi vai savākti 6-12 ziedu vairogos. Viņu krāsai ir baltas un rozā nokrāsas. Augļi sasniedz 4 cm diametru, bumbieru formas. Kātiņa garums ir 8-12 cm, augļi ir bagāti ar B, C grupas vitamīniem, dažādām skābēm, cukuriem un tanīniem.
Bumbieris sāk ziedēt aprīļa beigās - maija sākumā. Augļi tiek novākti augustā-septembrī. Pieaugušie augi no 8 līdz 10 gadiem sāk nest augļus.
Meža bumbieru augļi ir ļoti labi turēti. Viņi var saglabāt savu izskatu 5 mēnešus. Katrs koks dod līdz 40 kg ražas sezonā. Labi augļi ir periodiski un atkārtojas ik pēc diviem gadiem.
Savvaļas bumbieru apraksts
Meža bumbieru augšanas platība ir diezgan liela. Augs labi sakņojas gan stepju zonā, gan meža stepē. Meža bumbieris ir izplatīts arī Kaukāza un Vidusāzijas reģionos, tas ir sastopams Moldovā un Azerbaidžānā. Ir gan vientuļi augoši dzinumi, gan grupas. Izaugsmei labvēlīgos apgabalos bumbieris veido veselus mežus. Kultūra ir izturīga pret sausumu, pateicoties spēcīgai sakņu sistēmai, kas stiepjas dziļi dziļumā, un tā plaukst vieglās augsnēs, kas bagātas ar barības vielām. Pavairo galvenokārt ar sēklām. Dabā sēklu izplatīšanos veicina savvaļas dzīvnieki, kuri barojas ar bumbieru augļiem. Nelabvēlīgi apstākļi veicina sakņu dzinumu attīstību, kas bieži sakņojas, veidojot atsevišķu augu. Arī meža bumbierim var būt blīvs pneimatiskais pieaugums.
Augs dzīvo no 150 līdz 300 gadiem. Šķirnes koku dzīves ilgums ir daudz īsāks - 50 gadi. Bumbieru augļi tiek plaši izmantoti. Tie ir piemēroti kompotu, augļu dzērienu, ievārījumu un vīnu pagatavošanai. Tos var ēst gan neapstrādātus, gan vārītus, gan žāvētus. Piemērots kā barība mājdzīvniekiem un savvaļas dzīvniekiem. Agrais ziedēšanas laiks un tā pārpilnība padara bumbieri par izcilu medus augu.
Tiek novērtēti ne tikai auga augļi, bet arī tā koksne. Tam ir augsts blīvums un skaista sarkanbrūna krāsa. Bieži izmanto mēbeļu, trauku un dekoratīvu priekšmetu izgatavošanai. Bumbieru mizai ir arī pielietojums: to izmanto kā dabīgu brūnu krāsu. No auga lapām iegūst dzeltenu pigmentu.
Meža bumbieris ir labi piemērots celiņu labiekārtošanai un mežsaimniecībai stepju reģionos, un to izmanto arī selekcionāri.
Bumbieru šķirne "Forest Beauty"
Forest Beauty ir vispopulārākā bumbieru šķirne. Izplatīšanas vieta: Ukraina un Baltkrievija. Zonētie stādi ir labi pieņemami Lejasvolgas reģionā un Kaukāzā. Šīs šķirnes pārstāvji sasniedz 10 metru augstumu, ir plaša piramīdveida, ne pārāk blīva vainaga.Taisni dzinumi bieži ir biezi un tumši sarkanā krāsā. Uz dzinumiem ir diezgan daudz lēcu. Lapiņa ir maza, ovāla, ar smalki zobainu malu. Koka ziedi ir dažādos toņos, sākot no balta līdz rozā. Šī bumbieru šķirne pavasarī ir izturīga pret temperatūras galējībām. Meža skaistums ir daļēji pašauglīgs.
Šīs šķirnes augļu forma ir olveida. Augļi ir dzelteni ar sarkanu nokrāsu, pārklāti ar pelēkiem punktiem. Viņiem ir plāna, raupja āda un sulīga aromātiskā mīkstums. Garša ir saldskāba. Bumbieru augļi ir ļoti aromātiski. Nogatavošanās periods sākas augusta otrajā pusē. Lai labāk saglabātu kultūru, augļus ieteicams noņemt nedēļu pirms nogatavināšanas. Pretējā gadījumā raža ātri pārgatavojas, kas novedīs pie tās agrīnas pasliktināšanās. Meža skaistuma augļus var ēst tieši vai izmantot kompota pagatavošanai.
Šīs šķirnes bumbieris nes augļus 6-7 gadus pēc stādīšanas. Augs ir nepretenciozs. Tas labi aug sausās augsnēs un mēreni mitrā stāvoklī, bet vislabāk piemēroti irdenie substrāti, kas bagāti ar barības vielām. Meža skaistuma koki ir sala izturīgi.
Šīs bumbieru šķirnes apraksts daudzējādā ziņā ir līdzīgs meža bumbierim, vienīgā atšķirība ir tā augsta sala izturība.
Vēl viena bumbieru šķirne ir savvaļas bumbieris. Šīs šķirnes koku augstums sasniedz 20 metrus. Izplatības apgabals: Krievijas dienvidos, Kaukāzā, Vidusāzijā un Kazahstānā. Tas aug gan mežos, galvenokārt lapkokos, gan malās. Tas var veidot veselus bumbieru mežus, bet galvenokārt aug atsevišķos kokos. Savvaļas bumbieris ir labs enerģisks krājums. Tas labi sader ar šķirnēm. Savvaļas bumbieru lapas ir spīdīgas, ovālas. Ziedi ir balti, dažreiz sārti, diametrā līdz 3 cm, veidojot lietussargus.
Ziedēšana notiek kalendāra pavasara vidū līdz beigām, kad augs sāk atbrīvot lapas. Augļi ir bumbieru vai apaļas formas. Saldskābās bumbieres var ēst tikai pēc 2-3 mēnešu uzglabāšanas. Raža krīt augusta beigās. Pieaugušie 7-8 gadus vecie augi sāk nest augļus. Raža svārstās no 10 līdz 50 kg uz vienu koku. Vidēji augs dzīvo 60-90 gadus, bet ir arī trīs simtus gadus veci īpatņi.
