Gynostemma augs pieder ķirbju ģimenei. Audzēšanas zona aptver tropiskos apgabalus Āzijas dienvidaustrumos, Himalajos, Japānas salās, Malaizijā un Jaungvinejā. Ja mēs runājam par Japānu, šeit jūs varat redzēt daudzus dažādu ginekostēmu stādījumus. Lielākā daļa no tām ir endēmiskas.
Kultūras pārstāvju vidū ir pieclapu ginekostēma (Gynostemma pentaphyllum). To parastajā valodā sauc arī par "nemirstīgo zāli", "Taizemes tēju" vai "Dienvidu žeņšeņu". Japāņu tauta sauc zāli "jiaogulan" vai "jiaogulan". Sākumā augs ienāca Eiropas kultūrā eksotiska auga veidā no tālām austrumu valstīm, un pēc tam sāka augt planētas dienvidu stūru dārzos. Ilgu laiku botānikas zinātnieki pētīja zāļu struktūru un veica ārstniecisko īpašību pētījumus. Mūsdienās tradicionālā medicīna vairs nav pilnīga, neizmantojot tik vērtīgus augu materiālus.
Ginekostēmas pieclapu raksturojums
Gynostemma ir divmāju zālaugu daudzgadīgs augs ar kāpšanas kātiem, kas atgādina liana zarus, un pretējā secībā izvietoti spīdīgi lapu asmeņi. Lapas ir piestiprinātas pie kātiem ar kātiņiem un sastāv no lanceolētām lapām ar zobainām malām.
Ziedi nav izcili. Pumpura iekšpusē ir cauruļveida zaļa vai balta krāsa. Kauss ir sadalīts 5 šaurās daļās. Ziedi tiek apvienoti panikulās vai sukās, kas atveras ziedēšanas laikā. Ziedi ir heteroseksuāli, bet atšķiras pēc korolas garuma. Parasti vīriešu korollas parādās nedaudz ilgāk. Augs zied jūlijā un turpina ziedēt apmēram pusotru mēnesi. Nogatavojušies augļi ir apaļas ogas. To diametrs nepārsniedz 6 mm. Celulozes sastāvā ir melni graudi. Ja laika apstākļi apgabalā, kurā audzē ginekostēmu, gada laikā ir normālā diapazonā, stādījumi var sasniegt 8 m.
Ginekostēmas piecu lapu audzēšana
Stādīšana gynostemma piecu lapu
Liānas kātiņi plaukst apgaismotās vietās vai gaišā daļējā ēnā. Ir svarīgi tikai, lai augsne būtu barojoša un nosusināta. Krūmu audzēšanai pietiek ar vienu mātesaugu. Visefektīvākā ginekostēmas audzēšanas metode ir spraudeņi.
Sēklu dīgtspēja palielinās, ja sēklas 24 stundas mērcē siltā ūdenī un tikai pēc tam sēklas sēj traukos. Sēšanas dziļumam jābūt ne vairāk kā 2 cm.Tvertnes ir piepildītas ar smiltīm, kas sajauktas ar kompostu vai citām organiskām vielām.
Sēšanas beigās podi tiek pārklāti ar polietilēnu un atstāti telpās istabas temperatūrā. Stādu parādīšanās ir sagaidāma ne agrāk kā pēc 3-6 nedēļām. Pēc dīgšanas traukus atbrīvo no plēves un ievieto saulainā vietā, tad labība ātrāk nostiprināsies un sāks labāk augt.
Darbības, kas saistītas ar ginekostēmas kopšanu, ir diezgan vienkāršas un sastāv no regulāras laistīšanas un ravēšanas. Pieaugušajiem kātiem ir nepieciešams papildu atbalsts.
Kad sala draudi ir pagājuši un augsne labi sasilst, viņi sāk stādīt gynostemma stādus zem klajas debess. Vietne ir izrakta iepriekš. Lai uzlabotu augsnes substrāta kvalitāti, augsni sajauc ar humusu un kompostu. Blīvie un smagie substrāti jāatšķaida ar kūdru un rupjām smiltīm, lai palielinātu drenāžas īpašības.
Ginekostēma tiek stādīta ar pārkraušanas metodi. Stādu bedre ir izgatavota nedaudz lielāka par sakņu sistēmas platumu, noņemta no katla kopā ar zemes gabalu. Saknes maigi iztaisno urbumā un pārklāj ar gatavu substrātu. Zeme ap stādiņu ir sabāzta. Stādīšana beidzas ar laistīšanu. Pēc mitruma pilnīgas uzsūkšanās stādīšanas vieta tiek pārklāta ar mulčas slāni. Šiem nolūkiem ir piemērots jebkurš organisks materiāls, piemēram, humuss vai komposts. Slāņa biezums nedrīkst pārsniegt 8 cm.Jauni stādi drīz pārvērtīsies kāpšanas liana dzinumos, tāpēc svarīgs nosacījums ir atbalsta klātbūtne blakus puķu dobei.
Daudzi dārznieki stāda daudzgadīgu ginekostēmu pie sienas vai žoga, tad augs pilnībā tiks galā ar jau esošajām cietajām virsmām.
Gynostemma aprūpe
Gynostemma nav nepieciešama īpaša aprūpe, tikai bagātīga un bieža laistīšana. Lai augsnes virskārta neizžūtu, pietiek ar krūmu laistīšanu reizi nedēļā. Sausuma laikā lapas apsmidzina ar siltu ūdeni. Procedūra tiek atkārtota divas reizes dienā - no rīta un vakarā, lai saules stari nededzinātu lapu asmeņus. Pēc laistīšanas vai nokrišņiem tiek veikta augsnes atslābināšana un ravēšana. Augam, kas tikko iestādīts atklātā zemē, nav nepieciešama papildu barošana, un tas uzņem visas barības vielas no organiskās barošanas, kas ieviesta agrāk gada laikā.
Divus un trīs gadus vecus ginekostēmas stādus baro ar Kemira šķīdumu. Zem krūmiem ielej 30-40 g mēslojuma. Kompleksa sastāvs ir izvēlēts tā, lai tajā esošie mikroelementi nodrošinātu vīnogulājiem labu augšanu un attīstību. Lapas tiek uzskatītas par ēdamām. Viņi lieliski sader ar dārzeņu salātiem, zupām un citiem ēdieniem. Mēslošanas laikā lapas netiek ietekmētas, bet tiek barota tikai pazemes daļa.
Salnas līdz -18 ° C nav tik sliktas ginekostēmai, bet smagāks aukstums var izraisīt sakņu sistēmas un dzinumu sasalšanu. Sniega sega ir vislabākā krūmu ziemas aizsardzība. Reģionos, kur ziemā ir maz nokrišņu un bieži sastopamas salnas, augu ieteicams pārklāt ar egļu zariem vai padarīt patvērumu ar sausu lapotni.
Daži dārznieki, lai nepakļautu ginekostēmai šādu pārbaudi, to izrakt pirms ziemas iestāšanās un pārstādīt podā, kas tiek turēts gaismā vēsā telpā, pasargājot baterijas un citas sildierīces no sausa gaisa . Mierīgā stāvoklī ginekostēmas augam nepieciešama arī ikdienas uzmanība un regulāra laistīšana, tāpēc aprūpe neapstājas.
Ginekostēmas savākšana un uzglabāšana
Gynostemma visu gadu ir novācusi izejvielas. Svaigus garšaugus izmanto salātos un pirmajos ēdienos. Tējas lapas tiek ievadītas, pamatojoties uz žāvētām lapām. Savāktie dzinumi un ginekostēmas lapas tiek žāvēti gaisā vai tumšā vietā, līdz tie kļūst trausli. Tad sasmalcina un ielej burkā vai papīra maisiņā. Tvertne ir cieši noslēgta un uzglabāta sausā vietā. Gatavas gynostemma ogas ir saldas un garšīgas.
Ginekostēmas veidi un šķirnes
Daudzgadīgo ģintī ir apmēram 20 dažādu sugu formas, tomēr audzēšanai ir piemērota tikai piecu lapu ginekostēma. Mūsu reģionos augs nav tik populārs, tāpēc vietējie dārznieki maz zina par visām šķirņu šķirnēm.
Ginekostēmas īpašības
Noderīgas ginekostēmas īpašības
Gynostemma vēl nav saņēmusi oficiālās medicīnas atzinību. Zāles gynostemma ārstnieciskās īpašības līdz šim ir piesaistījušas tikai tradicionālos dziedniekus. Daudzgadīgo augu sastāvam un bioloģiskajai struktūrai ir daudz kopīga ar žeņšeņu, kas ir viens no populārākajiem botāniskajiem augiem Tālajos Austrumos. Gynostemma kļuva slavena senatnē. Mūsdienās bieži var dzirdēt stāstus par to, kā zāļu tēju gatavoja un paņēma aborigēni, lai sasniegtu ilgmūžību, saglabātu veselību un vienmēr būtu labā formā. Pateicoties šādam uzmundrinošam dzērienam, bija iespējams vadīt aktīvu dzīvesveidu un nekad nesūdzēties par labsajūtu.
Svaigiem dzinumu un lapu zaļumiem ir saldena garša. Audos ir liels daudzums vitamīnu un minerālvielu, piemēram, fosfors, kālijs, magnijs, cinks, kalcijs un daudzas citas noderīgas sastāvdaļas.
Gynostemma satur unikālus glikozīdu organiskos savienojumus - saponīnus. Līdzīgas īpašības ir atrodamas arī žeņšeņā. Augu zemes daļas ieteicams ēst. Tie labvēlīgi ietekmē ķermeni kopumā un uzlabo sniegumu, kā rezultātā cilvēks pārstāj piedzīvot grūtības, kas saistītas ar fiziskām aktivitātēm.
Salīdzinājumā ar spēcīgo stimulējošo žeņšeņu, gynostemma ir nomierinoša iedarbība, tāpēc, regulāri to lietojot, jūs varat atpūsties un kliedēt trauksmi. To uzskata par dabisku cukuru aizstājēju, tāpēc zāles tiek parakstītas diabēta slimniekiem. Tā rezultātā holesterīna līmenis asinīs ir ievērojami samazināts. Komponenti stiprina imūnsistēmu un uroģenitālo sistēmu, atjauno kuņģa-zarnu trakta darbību, attīsta atmiņu un garīgās spējas, kā arī palēnina novecošanās procesu.
Ārstnieciskās tējas recepte
Jums vajadzēs ņemt 2 vai 3 tējkarotes sasmalcinātu izejvielu un ielej to ar verdošu ūdeni, aizveriet vāku un atstājiet 5 minūtes. Pamatojoties uz šādu zāļu tēju, tiek pagatavota garšīga saldena tēja. Sistemātiska tējas uzņemšana uzmundrina visu dienu.
Kontrindikācijas
Nopietnas kontrindikācijas narkotikām un ginekostēmas izejvielām vēl nav noteiktas, tomēr cilvēkiem ar individuālu nepanesību pret zālēm zāles daļas var izraisīt noraidījumu. Pacientiem ar hipertensiju un cilvēkiem ar miega problēmām jābūt piesardzīgiem, lietojot zāli. Arī bērni, grūtnieces un barojošās mātes ietilpst ierobežojumu kategorijā.
