Granātābols ir apmēram 6 metrus augsts augļu koks, bet granātābolu var atrast krūma formā. Tam ir plāni ērkšķaini zari, pārklāti ar pelēcīgi brūnu mizu. Tās gaiši zaļas, spīdīgas lapas veido kopas. Tas var ziedēt no maija līdz augustam ar lieliem, zvanveidīgiem, sarkanoranžiem, dzelteniem vai baltiem ziediem. Šādu ziedu kokā ir daudz.
Granātābolu augļiem ir noapaļotas kontūras līdz 12 cm diametrā un svars līdz 500 gramiem. Augļu krāsa var būt dzeltenīgi sarkana vai sarkanbrūna. Tās iekšpusē 9-12 šūnās sulīgā čaumalā ir daudz saldskābas garšas sēklu. Šī mīkstums satur monosaharīdus, dažādas skābes, polifenolus, vitamīnus un tanīnus. No viena koka var novākt līdz 60kg augļu.
Granātābols ir plaši izplatīts Tuvajos Austrumos, Grieķijā, Itālijā, Kaukāzā, Krimā uc Savvaļā tas ir reti sastopams, galvenokārt kultivē tropisko un subtropu zonu valstīs.
Granātābolu augļu koka audzēšana
Pareizi audzējot, šis koks var dot labu ražu. Galvenais nosacījums ir siltums un pietiekams gaismas daudzums. Pavairo ar granātābolu sēklām, spraudeņiem un slāņiem. Stādīšanai tiek izmantotas sēklas, kas atrodas augļa iekšpusē, bet pirms stādīšanas tās jāsagatavo. Lai to izdarītu, sēklas 24 stundu laikā žāvē un pēc tam ievieto ledusskapī 5-6 dienas.
Stādīšanai varat izmantot mazus podus ar gatavu augsni, ko izmanto ziedu audzēšanai telpās. Katlā jābūt drenāžas sistēmai. Augsni ielej katlā un bagātīgi dzirdina. Stādīšanai gatava sēkla tiek ievietota šajā zemē līdz 1 cm dziļumam. Lai paātrinātu augšanas procesu, pot tiek pārklāts ar plastmasas apvalku un ievietots siltā vietā saulē. Pēc asna parādīšanās plastmasas apvalku var noņemt. Nelielu, bet labi nostiprinātu stādi var stādīt zemē.
Tie tiek stādīti zemē pavasarī vai rudenī vietā, ko labi apgaismo saule. Ievērojot šos ieteikumus, granātābols attīstīsies normāli un sāks ziedēt un nest augļus.
Pavairošanai ar spraudeņiem tiek izmantoti veselīga koka viengadīgie dzinumi. Pirms stādīšanas tam tiek sagatavota vieta: augsne tiek apaugļota un uzraudzīta, lai tā pietiekami labi sasilst. Lai spraudeņi būtu uzticami, tie ir pārklāti ar plastmasas apvalku un nedaudz nokrāsoti, lai spraudeņi nepārkarst un nemirst.
Pirmajos gados pēc stādīšanas jaunam kokam nepieciešama laistīšana, jo augsne izžūst. Šajā gadījumā jums tas nav jāpārspīlē, jo liekā mitruma klātbūtne var izraisīt sakņu sistēmas puvi. Turklāt tuvu kāta lokā ir nepieciešams atbrīvot augsni un neaizmirstiet par augu barošanu, ja vēlaties iegūt labu gala rezultātu. Jūnijā nepieciešams lietot organiskos mēslojumus, tuvāk rudenim - potaša un fosfora mēslojumu. Lai iegūtu labu ražu un pareizu vainaga veidošanos, ir nepieciešams pastāvīgi apgriezt granātābolu.
Pirms aukstā laika iestāšanās granātābols veido nākotnes ražas pumpuru veidošanos.Lai darbs netiktu izšķiests, koks tiek pasargāts no aukstuma un sala, pārklājot to ar jebkuru piemērotu materiālu. Saglabātie pumpuri ziedēs pavasarī kopā ar lapām. Granātābols sāk ziedēt 2. – 3. Dzīves gadā, bet augļus dot 4. gadā.
Granātābola derīgās īpašības
Granātābolu augļiem ir izcilas garšas īpašības, turklāt tie ir bagāti ar A, B1, B2, P, E, C vitamīniem, satur organiskās skābes un organiskās (tanīnus) vielas. Lielā vitamīnu un minerālvielu daudzuma dēļ šis auglis tiek plaši izmantots tautas medicīnā. Tam parasti piemīt daudzas dažādas īpašības, kas var pilnveidot cilvēka iekšējo orgānu, gremošanas sistēmas, sirds un asinsvadu sistēmas un nervu sistēmas darbu, atjauno asins formulu.
Ar zemu hemoglobīna līmeni ieteicams dzert granātābolu sulu, kas pozitīvi ietekmē asinis. Lai novērstu aterosklerozi, jums regulāri jāēd šie augļi. Tas jālieto, kad paaugstinās asinsspiediens. Cilvēkiem ar cukura diabētu šis auglis ir gandrīz neaizstājams, jo tas var aizstāt insulīnu. Cilvēki ar problēmām varēs pievienot tējai žāvētas starpsienas, lai atpūstos un mazinātu trauksmi.
Mizu un augļus var lietot caurejas gadījumā, lai normalizētu gremošanas sistēmu un gremošanas traktu.
Mūsdienu medicīnā granātābolu mizu izmanto tādu zāļu ražošanai, kas kavē E. coli un tuberkulozes baciļu, holēras vibro un citu vīrusu un baktēriju augšanu.
Tradicionālā medicīna iesaka to lietot ļaundabīgu audzēju gadījumā, un vīriešiem tas var būt profilaktisks līdzeklis pret prostatas vēzi.
Šis auglis ir kontrindicēts cilvēkiem, kuri cieš no gastrīta un kuņģa čūlas. Jums rūpīgi jāizmanto koncentrēta granātābolu sula, kas var iznīcināt zobu emalju.
Granātābolu šķirnes
Šim auglim ir daudz šķirņu, kuras var atšķirt pēc izmēra, krāsas, nogatavošanās laika, garšas, izturības pret aukstumu. Jūs varat piedāvāt šādas granātābolu šķirnes:
- Krimas svītrains. Ņikitska botāniskā dārza atlases rezultāts. Tas ir panīkušais koks ar apaļu vainagu. Augļu vidējais svars ir aptuveni 250-300g, bet ir eksemplāri, kuru svars ir līdz 450g. Augļiem ir tumši ķiršu graudi, saldskāba garša, pārklāta ar biezu ādu. Vidēji nogatavojies.
- Gyulaša ir rozā krāsā. Daļēji krūms ar lieliem ovāliem augļiem. Sulas garša ir skāba, bet tai ir patīkams aromāts.
- Gyulaša ir sarkana. Ērkšķains koks ar zaļganiem augļiem, apaļas formas, kura iekšpusē ir ļoti lieli graudi. Sula ir garšīga ar skābumu.
- Ņikitskis agri. Krūms nav augsts, ar ļoti lieliem granātāboliem. Ir salda, ļoti garšīga sula ar skābumu.
- Achik-don. Tas aug Uzbekistānas un Tadžikistānas reģionos. Šo augļu mīkstums ir ārkārtīgi patīkams pēc garšas un salds. Pietiekami ražīga šķirne ar augļu nogatavošanos aptuveni oktobra vidū.
- Bala murals. Aug Azerbaidžānas reģionos. Šīs šķirnes koka augstums ir aptuveni 3 metri, uz kuriem aug lieli (400-500g) tumšas aveņu krāsas augļi, pēc garšas saldskābi. Labvēlīgos apstākļos no krūma var novākt 30-50 kg augļu.
Dabiski, ka ne visas šķirnes ir šajā sarakstā, un punduris granātābols ir vērts izcelt.
Rūķu granātābols
Neskatoties uz nelielo augšanu (apmēram vienu metru) un maziem augļiem (70 gramu robežās), tas pēc garšas neatšķiras no lielaugļu šķirnēm. Audzē rūķi granātābols mājās - milzīgs prieks. Šis koks var ziedēt pirmajā dzīves gadā, tikko sasniedzot 20-25 cm augstumu. Tā ziedēšana turpinās sešus mēnešus ar skaistiem oranžiem vai spilgti sarkaniem ziediem. Tam ir vairākas noderīgas īpašības, piemēram, prettārpu zāles.Ja puslitrā ūdens pagatavojat dažus zarus, iztvaicējat uz pusēm, izkāšat un stundu uzņemiet mazos malciņos, tad par tārpiem var aizmirst. Šis ir tikai viens neliels granātābola brīnišķīgo īpašību piemērs.
