Tie, kas dārzeņus un augļus audzē vairāk nekā gadu, zina svarīgās atšķirības starp tīru šķirni un hibrīdu. Vissvarīgākais ir garša. Tātad šajā jautājumā tīra šķirne bez nosacījumiem uzvar. Selekcionāri darīja visu iespējamo un izaudzēja daudz dažādu hibrīdu, cenšoties uzlabot aromātu un garšu ar katru jaunu produktu. Bet tomēr daudzi lauksaimnieki atgriežas ne tikai pie organiskajām vielām, bet arī pāriet no hibrīdiem uz tīrām šķirnēm.
Kādas ir tīru šķirņu priekšrocības salīdzinājumā ar hibrīdiem, mēs centīsimies izskaidrot šajā rakstā.
Kas ir dažādība un hibrīds
Šķirne Ir selektīvi izvēlētas augu grupas definīcija. Visiem šiem augiem ir savas raksturīgās iezīmes, lai gan ārēji tie ir ļoti līdzīgi viens otram. Šķirņu sēklas saglabā visas šīs īpašības, pat ja tās stāda gadu no gada.
Hibrīds - Tas ir rezultāts vairāku labāko šķirņu šķērsošanai, lai uzlabotu ārējās, garšas un citas īpašības. Hibrīdu sēklas vairs nespēj reproducēt kvalitātes cienīgus augus.
Pērkot sēklas veikalā, pievērsiet uzmanību marķējumam F1. Šis uzraksts apzīmē hibrīdu.
Šķirne vai hibrīds: kas ir labāks?
Hibrīdu plusi
Tikpat ideāls augļu izskats (visu augļu forma un izmērs parasti ir aptuveni vienādi).
Produktivitāte ir augstā līmenī.
Atšķiras izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
Augu pašapputes.
Hibrīdu mīnusi
Augs visas savas priekšrocības varēs parādīt tikai tad, kad tam tiks radīti visi labvēlīgie apstākļi:
- Auglīgas augsnes klātbūtne.
- Temperatūras režīma ievērošana augšanas laikā, pēkšņas temperatūras izmaiņas negatīvi ietekmē.
- Nezālēm jābūt pilnīgi brīvām.
- Stingra laistīšanas režīma ievērošana (augs neiztur sausumu, bet pārmērīgs mitrums var kaitēt).
- Savlaicīga un daudz barošana.
Hibrīds var neizturēt ne mazākās klimatiskās izmaiņas vai dabiskās anomālijas. Viņš absolūti nav pielāgots izmaiņām vidē.
Tīro šķirņu plusi
Minimāla atkarība no lauksaimniecības tehnoloģijas.
Viņi viegli pārdzīvos par laicīgu laistīšanu un barošanu.
Tie satur lielu daudzumu noderīgu vielu, jo šķirnes augi ir tuvāk dabai. To bioķīmiskais sastāvs ir dabisks. (Salīdziniet meža zemenes ar vasaras zemenēm un sava dārza zemenes ar ievestām ogām).
Šķirnes augi satur daudz vairāk vitamīnu un citu noderīgu sastāvdaļu.
Šķirņu aromātiskās īpašības ir ievērojami pārākas par hibrīdiem.
Šķirņu kultūras, pavairojot ar sēklām, saglabā labākās īpašības vairākas paaudzes.
Šķirnes ir absolūti nepretenciozas, maz atkarīgas no audzēšanas, kopšanas un uzturēšanas vietas.
Šķirnes augi spēs pielāgoties dabas un laika apstākļu izmaiņām, temperatūras galējībām un dažādiem klimatiskajiem pārsteigumiem un anomālijām.
Augļu šķirņu kultūras ir bioloģiski aktīvo sastāvdaļu un augsta līmeņa cilvēku noderīgu vielu krājums.
Tīro šķirņu mīnusi
Dažas šķirnes, salīdzinot ar hibrīdiem, ir apputeksnētas ar bitēm.Piemēram, bez izņēmuma visas gurķu šķirnes, kas vasaras iedzīvotājiem un dārzniekiem sagādā zināmas neērtības. Tajā pašā laikā gurķiem joprojām var būt rūgta garša, un augļu skaits bieži ir mazs (ko nevar teikt par hibrīdiem).
Viens no lielākajiem un nozīmīgākajiem trūkumiem ir grūtības savākt kvalitatīvas sēklas no savstarpēji apputeksnētām kultūrām. Ja dārzā vai dahas dobēs ar burkāniem, ķirbjiem vai jebkurām krustziežu kultūrām aug tuvu viens otram, tad viņi viens otru apputeksnē. Tas nozīmē, ka viņu labākās īpašības ir pazeminātas vai pilnībā zaudētas. Bet nelielā zemes gabalā ir grūti izolēt augus "drošā" attālumā.
Katrs dārznieks var tikai pats izlemt, ko izvēlēties - hibrīdus vai šķirnes.
Daži katru gadu specializētās veikalos iegādājas sēklas un dažādus minerālu mērces, un to uzskata par ļoti ērtu un lētu (savlaicīgi) procesu. Citiem patīk pavadīt daudz laika savās gultās. Viņi nodarbojas ar bioloģisko lauksaimniecību, izmanto tikai dabiskos mēslošanas līdzekļus un ievieš mulčēšanu. Viņi rūpīgi atlasa labākās un kvalitatīvākās sēklas stādīšanai nākotnē. Visticamāk, hibrīdus audzē tie, kas to dara komerciāli. Dārznieki, kuri vēlas ēst īstus dārzeņus un augļus, gatavot garšīgus preparātus visai ģimenei, agri vai vēlu obligāti jāatgriežas pie šķirņu kultūrām.
Kā eksperimentu vispirms iesāciet vairākas tomātu šķirnes. Audzēti šķirnes augļi atgādinās jums par bērnības garšu, tomātu garšu no vecmāmiņas dārza.
