Asimina jeb pau-pau ir ziedošs augs no Annonovu ģimenes. Ir apmēram 8 šī auga sugas. Ķepai ir vairāki citi nosaukumi, piemēram, banānu koks un amerikāņu papaija. Dārzos visbiežāk audzē trīs asmeņu azimīnu vai trilobu azimīnu. Azimīnu papildus augļiem, kas pēc garšas un izskata nav parasti, audzē tā ārstniecisko īpašību dēļ.
Azimīnu apraksts
Azimina triloba ir lapkoku augs un aug 5-8 m augstumā. Miza ir gluda, pelēkbrūnā krāsā. Kronis ir vienmērīgi lapots un plaši piramīdveida. Augu jaunie dzinumi ir pārklāti ar pūkām. Lapas ir iegarenas olveida, smailas ar galu, gaiši zaļas krāsas, līdz 25 cm garas un līdz 12 cm platas. Jaunās lapas no apakšas ir pārklātas ar pūkām un no augšas spīdīgas. Zvana formas ziedi, brūni violeti. Augļi ir cilindriski, galā saritināti, ļoti sulīgi. Nogatavojas septembra beigās un oktobra sākumā. Viņi aug līdz 9 cm garumā un līdz 5 cm platumā, svars 600-200 g. Negatavi augļi ir tumši zaļi, nogatavojoties, tie vispirms kļūst gaiši dzelteni un pēc tam iegūst brūnu nokrāsu. Ķepas augļa apakšā ir ļoti plāna miza, maiga mīkstuma krāsa ir gaiši dzeltena, oranža vai krēmkrāsas. Salds, garšo pēc banāna un mango. Aromātā vienlaikus ir zemeņu un ananāsu notis. Augļu iekšpusē nogatavojas plakanas tumši brūnas sēklas, apmēram 3 cm garas.
Stādot ķepu atklātā zemē
Lai ķepas augļi nogatavotos, tiem nepieciešamas vismaz 160 siltas dienas. Jauniem stādiem pirmajos pāris gados nepieciešama ēnošana no tiešiem saules stariem, bet tad otrādi - kokam vajadzētu augt saules gaismā, jo apgaismojuma prasības mainās līdz ar vecumu. Azimina nav izvēlīga attiecībā uz augsnes sastāvu, bet vislabāk aug uz brīvas, nedaudz skābas, gaisu un mitrumu caurlaidīgas augsnes. Ja augsne ir smaga, tad stādīšanas laikā obligāti jāveic bieza drenāžas kārta.
Stādīšanai vislabāk ir izvēlēties divus gadus vecus stādus, jo tie ātri tiek pieņemti jaunā vietā un labāk attīstās. Attālumam starp rindām jābūt vismaz 5 m un starp augiem vismaz 3 m. Ķepas stādīšanas bedrei jābūt pietiekami lielai un dziļai, tās dziļumam jābūt vismaz 50 cm un platumam - apmēram 70 Šādas bedres apakšā obligāti jāuzliek biezs šebenkas slānis vai ķieģeļu, keramzīta un grants biogrāfija.
Stādīšanas laikā ir nepieciešams aizpildīt bedrīti ar stādiem nevis ar parasto augsni, bet ar īpašu augsnes maisījumu. Lai to sagatavotu, augsnē jāpievieno humusa vai komposts, koksnes pelni un smiltis. Uz drenāžas jums jāielej nedaudz zemes, lai vidū iegūtu pilskalnu, pēc tam ielieciet stādus uz iegūtā kalna un viegli izklājiet saknes. Pēc tam to labi piepilda ar sagatavoto augsnes maisījumu un labi to laista.Pēc mitruma pazušanas augsne ap stādiem ir jā mulčē ar kūdru, mizu vai humusu.
Azimine aprūpe dārzā
Laistīšana
Kad azimina aktīvi aug, tai ir nepieciešama regulāra un bagātīga laistīšana, taču nav nepieciešams pieļaut augsnes ūdeņošanu un mitruma stagnāciju, jo tāpēc auga saknes var pūt. Rudenī laistīšana jāpārtrauc, jo koki būs miera stāvoklī. Pēc katras laistīšanas jums rūpīgi jāatbrīvo augsne ap koku un jānoņem savākšanas zāle.
Svarīgs! Apūdeņošanai paredzētajam ūdenim vienmēr jābūt nosēdušam un siltam.
Augšā mērce un mēslošanas līdzekļi
Ja stādīšanas laikā augsnē tika ievadīti organiskie mēslojumi, tad atkārtota barošana ir nepieciešama tikai otro sezonu pēc stādīšanas. Pavasarī tuvajam stumbra lokam ap ķepu jāpieliek īpašs komplekss minerālmēsli ar lielu fosfora un slāpekļa daudzumu. Kūtsmēsli ir lieliski piemēroti kā organiskais mēslojums ķepām.
Atzarošana
Agrā pavasarī, pirms augšanas sezonas sākuma, jāveic atzarošana. Šīs atzarošanas laikā ir jānoņem bojāti dzinumi, sala skartie un slimie zari, kā arī tie, kas aug uz iekšu, tādējādi traucējot citu zaru pareizu augšanu. Ķepas ziedēšana sākas aprīlī, pirms šī laika jums ir nepieciešams laiks, lai veiktu atzarošanu.
Transmigrācija
Lai palielinātu ķepu ražas līmeni, starp atšķirīgām šķirnēm var veikt ģenētisku savstarpēju apputeksnēšanu. Lai to izdarītu, vietnē ir nepieciešams vienlaikus stādīt divus azimīnu kokus, bet cita veida. Pēc tam ar suku manuāli pārvietojiet ziedputekšņus no viena koka uz otru. Šī metode ļauj gandrīz dubultot ienesīguma līmeni. Lai nepadarītu manuāli apputeksnēšanu, augam jāpiesaista mušas, to palīdzēs izdarīt puves gaļa, kas apturēta blakus ķepas kokam.
Ziemošana
Trīslapu azimina ir aukstumizturīgs augs un var izturēt zemu temperatūru līdz -29 grādiem. Kokam nav nepieciešama īpaša sagatavošanās ziemas laikam, tā pumpuri ir pārklāti ar blīvu ādu, kas pasargā tos no aukstuma un pēkšņām temperatūras izmaiņām pavasarī.
Azimīnu savākšana un uzglabāšana
Sākoties rudenim, ķepu augļi iegūst dzeltenīgu nokrāsu un kļūst ļoti smaržīgi. Ja jūs plānojat uzglabāt augļus, tad tie ir jānogriež nedaudz nenobrieduši. Augļi netiek ilgi uzglabāti, istabas temperatūrā ne ilgāk kā 3 dienas, ledusskapī - apmēram 20 dienas. Tāpēc no kompāniju augļiem visbiežāk tiek gatavoti dažādi kompoti un ievārījums. Arī augļus nevar pārvadāt lielos attālumos.
Padoms: lai augļi tiktu uzglabāti ilgāk, jums jāiesaiņo katrs auglis papīrā.
Lombardu pavairošana
Azimina var vairoties gan ģeneratīvi, gan veģetatīvi.
Sēklu pavairošana
Pirms sēklu stādīšanas tās trīs mēnešus jānoslāņo temperatūrā no nulles līdz četriem grādiem. Tad iestādiet tos divās sēklās vienā kūdras podā ar īpašu augsni stādiem. Pawpaw stādu sakņu sistēma ir ļoti delikāta, tāpēc to nevajadzētu pārstādīt atkārtoti. Stādi jāaudzē 18–22 grādu temperatūrā.
Tieša sēklu stādīšana atklātā zemē tiek veikta pirms ziemas, šajā gadījumā stratifikācija nav nepieciešama, jo ziemā augsnē sēklas jau ir sacietējušas. Katlā stādītie stādi dīgst nedēļā, bet atklātā laukā sēklas dīgst tikai līdz ar pavasara iestāšanos. Azimina, kas stādīta ģeneratīvā veidā, sāk vairoties tikai pēc 5-6 gadiem.
Pavairošana ar saknes daļām
Gabals ir rūpīgi jānolauž koka pakājē, pēc tam jāstāda bedrē un jāpārklāj ar barojošu augsni. Pēc apmēram 30-40 dienām jau parādīsies jauni dzinumi. Ja kokam ir sakņu augšana, tad to var rūpīgi izrakt un stādīt arī kā neatkarīgu stādu.
Pavairošana potējot
Inokulē azimīnu ar sadalīšanu. Lignificēts kātiņš kalpo kā potējums.Pie potcelma jums jāveic neliels sadalījums un jāievieto sakne tur, lai griezuma daļas sakristu un nodrošinātu šo vietu ar aizsardzību pret mitrumu. Šī pavairošanas metode palīdz saglabāt koka šķirnes īpašības.
Slimības un kaitēkļi
Azimina ir diezgan izturīga pret dažādām slimībām un kaitīgu kukaiņu uzbrukumiem. Nepareizas laistīšanas dēļ var parādīties sakņu puve. Tas izraisīs lapu nokrāsošanos, un koka augšana var palēnināties. Lai novērstu šīs slimības parādīšanos, ir rūpīgi jāuzrauga laistīšana. Vīrusu slimības un kaitīgie kukaiņi reti ietekmē azimīnu.
Azimina: derīgās īpašības un kontrindikācijas
Azimīna augļi satur A vitamīnu un C vitamīnu, tāpēc augļa mīkstumu pievieno dažādām kosmētikas maskām, nevis tikai pārtikai. Augļi satur ne tikai vitamīnus, bet arī minerālvielas, kas nepieciešami cilvēka ķermeņa pareizai augšanai un attīstībai. Ķepas augļiem piemīt antibakteriālas un pretaudzēju īpašības. Acetogenīns, kas atrodas celulozē, palīdz novērst vēža šūnu attīstību. Azimina palīdz stiprināt imūnsistēmu, aizsargā ķermeni no brīvajiem radikāļiem un palīdz novērst stresu.
Jūs nevarat lietot azimīnu augļus ar nepanesību un grūtniecības laikā, zīdīšanas laikā.
Azimīnu veidi un šķirnes
Kā tika teikts iepriekš, ir 8 ķepu veidi. No tiem dārzā audzē tikai 2: azimina triloba un azimina triloba. Bet šobrīd selekcionāri ir izaudzējuši vēl 70 šķirnes. Populārākie ir:
- Deivijs - augļi ir ļoti smaržīgi. Celuloze ir maiga, salda un sulīga, tai ir gaiši dzeltena nokrāsa.
- Mārtiņš - augstas kvalitātes augļi. Šīs šķirnes koks ir viens no izturīgākajiem pret aukstumu.
- Pārnomāšana - augstas kvalitātes augļi ar gaiši dzeltenu mīkstumu.
- Viktorija - Augļi ir lieli, sver 400 g. Celuloze ir salda, sulīga un aromātiska, maigi dzeltenas krāsas.
Mazāk populāras, bet arī dārzā audzētas tādas šķirnes kā Rudens pārsteigums, Deserts, Strickler, Saulespuķe, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor utt.
Ievērojot visus noteikumus par azimīna audzēšanu un kopšanu, jūs varat audzēt veselīgu un spēcīgu koku, kas dos labu, garšīgu, sulīgu un aromātisku ražu. Augļus var izmantot dažādu kompotu un konservu pagatavošanai, kā arī medicīniskiem nolūkiem dažādu masku pagatavošanai sejas ādai.
