Augu aktinidija (Actinidia) ir tā paša nosaukuma dzimtas pārstāvis. Šajā ģintī ietilpst lianas ar lapu dzinumiem, kas aug retos mežos Tālajos Austrumos (tiek uzskatīts, ka šīs ģints pārstāvji tajās daļās ir izdzīvojuši no tāliem laikiem, kad tur vēl bija subtropu klimats), kā arī daudzās valstīs. dienvidaustrumu Āzija ... Saskaņā ar dažādām klasifikācijām uz aktinīdijām tiek attiecinātas apmēram 70 sugas, starp kurām ir gardēžu aktinīdijas un ķīniešu aktinīdijas, kas visiem dod visiem zināmos kivi augļus. Augu nosaukums nāk no vārda "stars" un ir saistīts ar tā olnīcu formu.
Apbrīnojamais vīnogulājs Eiropas valstīs nonāca tikai 20. gadsimta vidū. Mūsdienās mērenā klimatā var audzēt dažādus aktinidiju veidus. Šādu vīnogulāju augļi, salīdzinot ar kivi, ir mazāki un pūkaini, bet var saturēt vēl vērtīgākas vielas. Aktinidiju popularitāte pastāvīgi pieaug, un liana arvien vairāk sastopama dārzos kopā ar citām augļu un ogu kultūrām. Tātad kolomikta veids piesaista dārzniekus ar salizturību. Vēl viens rekordists ir sava veida arguts, kura dzinumu augstums sasniedz 30 m.
Aktinidiju apraksts
Actinidia ir kupla daudzgadīga liana, kas ziemai izmež lapotni. Tam ir ādaina (retāk plāna) lapotne ar zobu kauliņiem gar malām, kurām dažreiz var būt iespaidīga raiba krāsa, kas mainās visu vasaru. Normālai attīstībai vīnogulājam ir nepieciešams atbalsts, uz kura noturēs dzinumus. Ziedi tiek veidoti uz kārtējās sezonas kātiem, kas atrodas lapu gabalos 1-3 gabalos. Interesanti, ka aktinidijās vienlaikus atveras tikai daļa nieru, nodrošinot "apdrošināšanu" atkārtotu salnu gadījumā. Visbiežāk vainaga krāsa ir balta, lai gan ir sugas ar zeltaini dzelteniem vai oranžiem ziediem. Dažām sugām ziedi var izdalīt patīkamu saldā-jasmīna aromātu. Ziedēšana ilgst apmēram 10 dienas un visbiežāk notiek vasaras mēnešos.
Pēc ziedēšanas beigām augļu ogas tiek piesaistītas sieviešu augiem, kuriem ir dzeltenzaļa vai gaiši oranža krāsa. Tajos ir daudz noderīgu vielu (īpaši askorbīnskābes), un dažās sugās tos var izmantot pārtikā. No aktinīdiju ogām gatavo dažādus ievārījumus un dzērienus, žāvē vai patērē svaigus. Žāvēta aktinidija atgādina ļoti lielu rozīņu.
Atšķirības starp sieviešu aktinidijām un vīriešiem
Aktinidija ir divmāju, un tās vīriešu īpatņi atšķiras no sievietēm.Pašapputes šķirnes pastāv, taču tās nav tik izplatītas un ne vienmēr dod vēlamo ražu. Augu dzimuma noteikšana, iespējams, ir iespējama tikai ziedēšanas laikā. Vīriešu ziedi zied pāris dienas agrāk, tiem nav pistoles, bet viņiem ir vairāk putekšņu. Sieviešu ziedos putekšņi, kas atrodas ap pistoli, ir sterili vai pilnīgi nav. Tos apputeksnē tikai vīriešu dzimuma īpatņu ziedputekšņi, kurus pārnēsā kukaiņi vai vējš, tāpēc, lai dārzā iegūtu kultūru, nepieciešams vismaz pāris dažādu vīnogulāju. Optimālākā attiecība ir 2 vīriešu krūmu klātbūtne 8-10 sievietēm. Tajā pašā laikā dažāda veida aktinīdijas nevar apputeksnēt. Izņēmumi ir saistītas lianas: purpursarkana, arguta un Giraldi. Dažreiz tēviņa spraudeņi tiek potēti uz sieviešu augiem.
Lai pārliecinātos par vajadzīgā dzimuma augu iegādi, jums jāsazinās ar audzētavām un uzticamām tirdzniecības vietām. Actinidia stādi var būt jebkura dzimuma, kas tiek noteikts tikai ar pirmo ziedēšanu, tāpēc sakņotu spraudeņu pirkšana tiek uzskatīta par uzticamāku. Šādus stādus var atšķirt ar mini kaņepju klātbūtni (pati griešana bez augšdaļas), no kuras attīstās sānu dzinumi. Stādam būs attīstīts galvenais dzinums.
Īsi aktiinidiju audzēšanas noteikumi
Tabulā ir parādīti īsi noteikumi par aktinidiju audzēšanu atklātā laukā.
Nosēšanās | Aktinīdijas parasti tiek stādītas ārpus telpām rudenī vai pavasarī. |
Apgaismojuma līmenis | Liāna dod priekšroku daļēji ēnainām vietām un nepatīk dedzinoši stari, taču bez pietiekamas saules gaismas tās augļi nespēs nogatavoties. Stādīšanai vislabāk piemērots silts stūris, kas apgaismots tikai līdz pusdienu laikam. |
Laistīšanas režīms | Karstā un sausā laikā vīnogulāju ieteicams izsmidzināt no rīta vai vakarā, veicot apsmidzināšanas procedūru. |
Augsne | Lai stādītu aktinīdijas, nepieciešama mitra, skāba vai neitrāla augsne ar labu drenāžas slāni. |
Top dressing | Pilnīgai attīstībai aktinīdijas var barot tikai divas reizes: aprīļa sākumā un pēc ziedēšanas. |
Ziedēt | Ziedēšana ilgst apmēram 10 dienas un visbiežāk notiek vasaras mēnešos. |
Atzarošana | Ir svarīgi atcerēties, ka agrā pavasarī un rudenī netiek veikta atzarošana. |
Pavairošana | Sēklas, slāņošana, spraudeņi. |
Kaitēkļi | Lapu vaboles, kāpuri, mežģīnes un mizgrauži, kaķi. |
Slimības | Pulverveida pelējums, filostikoze, pelēka un zaļa pelējums, augļu puve. |
Aktinidiju stādīšana atklātā zemē
Labākais laiks un vieta, kur piezemēties
Aktinīdijas stāda zemē rudenī vai pavasarī. Parasti tam tiek izmantoti nopirktie stādi 2-3 gadus veci (līdz 70 cm augsti) ar slēgtu sakņu sistēmu - šādi krūmi sakņojas ātrāk. Lai nepārstādītu aizaugušu lianu, viņi nekavējoties mēģina atrast tai pastāvīgu vietu. Pienācīgi rūpējoties, aktinīdijas spēj audzēt un ražot kultūraugus vairāk nekā 30-40 gadus.
Liāna dod priekšroku daļēji ēnainām vietām un nepatīk dedzinoši stari, taču bez pietiekamas saules gaismas tās augļi nespēs nogatavoties. Stādīšanai vislabāk piemērots silts stūris, kas apgaismots tikai līdz pusdienu laikam. Jāpievērš uzmanība arī apkārtnei: aktinīdijas slikti aug pie ābelēm un citiem lieliem kokiem - vīnogulājs ar tām konfliktēs par barības vielām. Bet to var stādīt blakus jāņogu krūmiem un citām dārza ogām. Bet nav vērts izmantot jaunus kokus kā tiešu atbalstu vīnogulājiem - augošā aktinidija ātri sāks izspiest šādu stādīšanu. Tāpat nav vērts stādīt blakus esošās kultūras, kurām nepieciešama dziļa augsnes atslābināšana.
Lai stādītu aktinīdijas, nepieciešama mitra, skāba vai neitrāla augsne ar labu drenāžas slāni. Smagā māla vai sārmainā aktinidiju augsne nedarbosies. Dārza vai nogāžu paaugstinātās vietas ir vēlamas: tur mitrums augsnē noteikti nemainīsies. Ja gruntsūdens līmenis šajā apgabalā ir pārāk augsts, sējeņu var stādīt uz kalna, veidojot tam nepieciešamā izmēra kalnu.
Aktinidija ir vīnogulājs, tāpēc tai ir nepieciešams labs atbalsts, pretējā gadījumā krūma dzinumi nogrims zemē un zaudēs glītu izskatu. Tās lomu var spēlēt žogs vai īpaši izveidots režģis. Tas ļaus jums piešķirt augam vēlamo formu, kas atvieglos augļu savākšanu, kas atrodas tuvāk vīnogulāja augšdaļai. Ja aktinidija aug netālu no mājas, jums būs jānoņem augļi no jumta vai bēniņiem.
Pavasara stādīšana
Ja aktinidiju stādīšanai tika izvēlēts pavasaris, procedūra sākas marta sākumā, pirms aktīvās sulas plūsmas sākuma. Stādot vairākus augus starp krūmiem, jums jāuztur noteikts attālums. Tas ir atkarīgs no šķirnes lieluma: liela veida argutam starp vīnogulājiem tie var stāvēt līdz 2 m, kolomikta tipam - apmēram metrs. Ja aktinīdijas audzē dekoratīvos nolūkos vertikālai dārzkopībai, krūmus novieto 70 cm attālumā viens no otra, un urbumos ievada organisko vielu. Biežāka stādīšana novedīs pie blakus esošo augu kātu savijas un grūtībām par tiem rūpēties. Ar masveida stādīšanu ejās atstāj 3-4 m, izvietojot rindas no ziemeļiem uz dienvidiem. Šajā gadījumā sniegs un mitrums pie krūmiem kavējas ilgāk, un vasarā tiek izveidots vienmērīgāks sakņu apgaismojums un ēnojums.
Pirms stādīšanas stādiem būs nepieciešama sagatavošana. No tiem tiek noņemti sausi vai salauzti dzinumi un saknes, un saknes iegremdē misā, kas izgatavota no māla, kas sajaukts ar auglīgu augsni.
Nolaišanās bedre ir sagatavota iepriekš - apmēram pāris nedēļas pirms izkāpšanas dienas. Tās izmēriem vajadzētu būt aptuveni 50x50 cm vienā un tajā pašā dziļumā, bet, pirmkārt, vajadzētu sākt no sējeņu sakņu lieluma, palielinoties drenāžas slānim. Bedres apakšā ir jāuzliek oļi, ķieģeļu gruveši vai citi piemēroti akmeņi. Galvenais ir izvairīties no materiāliem, kas satur kaļķi, piemēram, sasmalcinātu kaļķakmeni. Tad stādīšanas bedre tiek piepildīta ar barojošu augsni, kur tika ievesta kūdra, komposts vai humuss. Maisījumam pievieno arī superfosfātu (250 g), kālija sulfātu (35 g) vai koksnes pelnus, kā arī amonija nitrātu (120 g). Izņēmums ir piedevas, kurās ietilpst hlors - šis elements spēj iznīcināt stādus.
Pāris nedēļas, tieši pirms stādīšanas, kad augsne bedrē nedaudz nosēžas, tajā no parastās dārza zemes ielej nelielu kalniņu - šādi pasākumi ļaus izvairīties no sakņu sadedzināšanas ar mēslojumu. Stādi kopā ar augsnes kociņu liek virsū. Lai augu būtu vieglāk izvilkt no pārnēsājamā trauka, to pārlaista bagātīgi. Pēc ievietošanas bedrē stāda sakņu kaklam jābūt vienā līmenī ar zemi. Tukšumi ir piepildīti ar zemi, jo tai vajadzētu būt saspiestai. Pēc stādīšanas stāds ir labi padzirdīts, uz krūmu iztērējot apmēram 25 litrus ūdens. Stumbra tuvumā esošā teritorija tiek mulčēta ar apmēram 4-5 cm biezu komposta slāni. Pāris nedēļas pirms pilnīgas iesakņošanās vīnogulājs tiek noēnots, izmantojot papīra vai auduma patvērumu no saules. Pēc stādīšanas negrieziet.
Stādīšana rudenī
Rudenī aktinidiju stādīšana tiek veikta ne vēlāk kā 3 nedēļas pirms sala sākuma. Šādai stādīšanai ir piemēroti tikai jauni augi vecumā no 2-3 gadiem, citiem krūmiem nebūs laika labi iesakņoties pirms aukstā laika iestāšanās. Pretējā gadījumā procedūra tiek veikta tāpat kā pavasarī.
Atbalsta izvēle
Aktinīdijas neveido saknes no gaisa, tāpēc tās neapdraud ēkas. Zinot, ka vīnogulājs nepieķersies plaisām sienās vai žogā, to droši iestāda blakus dārza konstrukcijām. Galvenais ir nodrošināt, lai pilieni no jumtiem nekaitētu krūmiem. Jūs varat izrotāt lapenes vai citas dekoratīvās struktūras ar aktinīdijām: arkas, lapenes.
Bez atbalsta vīteņaugu dzinumi sāks sajaukt. Tas ievērojami sarežģī kopšanas procedūras un var negatīvi ietekmēt augļu pārpilnību. Balsti var būt izgatavoti no metāla, koka vai betona. Vēl viens veids ir izmantot vadu. Tas ir izstiepts starp diviem spēcīgiem vidēja augstuma stabiem 3-4 rindās, piemēram, uz vīnogu režģa.Tātad vīnogulājs attīstīsies horizontāli. Attīstoties dzinumiem, tie tiek piesaistīti vadotnēm.
Reģioniem ar salnām ziemām ieteicams izmantot noņemamus trellises, kas tiek turēti zemē izraktās caurulēs. Pirms sals sākas, konstrukcija tiek izjaukta, noliekot trellises uz zemes kopā ar vīnogulājiem, kas turas pie tā. Ziemai augs ir labi pārklāts, un pavasarī tas tiek atgriezts sākotnējā vietā.
Aktinīdiju aprūpe
Augšanas periodā aktinīdijas periodiski laista, ravē un baro, kā arī apgriež. Ir nepieciešams uzraudzīt un savlaicīgi novērst slimību vai kaitīgu kukaiņu izplatīšanos. Neskatoties uz ārējām atšķirībām starp aktinidiju sugām, rūpes par tām būs vienādas.
Laistīšana
Karstā un sausā laikā vīnogulāju ieteicams izsmidzināt no rīta vai vakarā, veicot apsmidzināšanas procedūru. Dienas laikā šāda procedūra netiek veikta, lai izvairītos no lapotnes apdegumiem. Ir vērts atpūsties arī ziedēšanas laikā - ūdens var slikti ietekmēt apputeksnēšanas procesu.
Aktinīdija nepieļauj ilgus sausos periodus un sāk izlaist lapas. Svaigiem dzinumiem, kas parādās pēc to krišanas, nebūs laika pietiekami attīstīties pirms sala un var sasalt. To novērsīs bagātīga iknedēļas laistīšana (apmēram 2-3 spaiņi ūdens uz augu, ņemot vērā tā lielumu). Pēc laistīšanas atslābināšana tiek veikta nelielā dziļumā (aktinīdiju saknes atrodas seklās), kā arī viņi ravē sakņu laukumu un mulčē augsni ar zāģu skaidām vai skaidām.
Top dressing
Apaugļošana veicinās strauju attīstību, paaugstinātu salizturību un bagātīgu aktinīdiju augļus. Pilnīgai attīstībai aktinīdijas var barot tikai divas reizes: aprīļa sākumā un pēc ziedēšanas. Uz sliktas augsnes tiek uzklāti papildu mēslošanas līdzekļi. Nav ieteicams izmantot svaigus kūtsmēslus, bet jūs varat apaugļot krūmus ar lapu humusu un kompostu (1 spainis uz 1 kvadrātmetru) vai izmantot deviņvīru spēka vai vistas mēslu šķīdumu.
Minerālu piedevas var pievienot kopā ar organiskām vielām. Piemēram, pavasara sākumā 1 kvadrātmetrā augsnes pievieno kālija fosfora (apmēram 20 g) un slāpekļa (35 g) kompozīcijas. Nākamā barošana tiek veikta, veidojot olnīcas, izmantojot 10-12 g kālija-fosfora un apmēram 15-20 g slāpekļa piedevas. Pēc augļu novākšanas rudens vidū aktinīdijas atkal baro, izmantojot tikai kālija-fosfora preparātus (katrs pa 20 g). Jūs varat izmantot granulētus mēslošanas līdzekļus, tie tiek izrakti zemē apmēram 10-12 cm dziļumā, un pēc tam krūmus bagātīgi dzirdina.
Atzarošana
Pareiza aktinidiju kopšana stimulē tās dzinumu augšanu, tāpēc vīnogulāja vainags pamazām sāk sabiezēt. Ja jūs nekontrolējat krūma augšanas procesu, tas kļūs mazāk sala izturīgs un arī sāks nest mazāk augļu. Sākot no 3-4 gadu attīstības, vīnogulājs jāveido. Ir svarīgi atcerēties, ka agrā pavasarī un rudenī netiek veikta atzarošana. Šajā periodā aktinīdijām ir īpaši spēcīga sulas plūsma, tāpēc atzarošanas traumas var izraisīt krūmu nāvi. Ziemas laikā sasalušie dzinumi tiek noņemti tikai pēc tam, kad lapotne ir uzziedējusi, un sabiezējušie zari tiek noņemti pēc ražas novākšanas, rudenī vai ļoti agrā pavasarī, pirms sāk atvērties pumpuri. Ja nepieciešams, garos kātiņus var sagriezt uz pusēm. Atlikušos dzinumus uz režģa nostiprina vajadzīgajā virzienā. Daži dārznieki vasarā veic daļēju atzarošanu.
Lai koksne labāk nogatavotos līdz ziemai, ieteicams saspiest zaru galus - tas palēninās dzinumu attīstību. Ja aktinidija aug uz horizontāla režģa, no tās zariem varat izveidot divu roku kordonu. Šajā gadījumā uz auga tiek izvēlēti 2 stublāji, kas atrodas vienā līnijā un virzīti horizontāli pretējos virzienos. Pārējie stublāji šajā līmenī tiek noņemti. Līdz nākamajam gadam atstātie zari veidos svaigus otrās kārtas dzinumus, kas nesīs augļus. Šie dzinumi tiek nostiprināti uz vertikāla atbalsta.
Ir nepieciešams veikt pretnovecošanas atzarošanu augos, kas vecāki par 8-10 gadiem.Šajā gadījumā skeleta zari tiek sagriezti, atstājot tikai līdz 40 cm augstu celmu.
Ražas novākšana
Aktinīdijas sāk ziedēt un nest augļus apmēram 3–4 audzēšanas gadus, bet pilnīgu ražu dod tikai vīnogulāji no 7 gadu vecuma. Pienācīgi rūpējoties, augs spēj audzēt labību 40 gadus vai ilgāk, dažreiz no 1 krūma dodot līdz 60 kg augļu sezonā. Vidēji raža ir līdz 20 kg. Aktinīdiju augļi nogatavojas nevienmērīgi. Vairākās šķirnēs tie ilgstoši paliek uz zariem arī pēc nogatavošanās, bet citos augos nogatavojušies augļi sāk nokrist, tāpēc tos ievāc 1-2 nedēļas pirms šī posma. Ogas labi nogatavojas pat ar priekšlaicīgu novākšanu, un tās var pārvadāt tikai negatavā veidā. Vidēji vākšana notiek no augusta otrās puses līdz septembra vidum vai beigām. Kad visi augļi no zariem tiek noņemti, liana tiek barota ar kālija-fosfora savienojumiem vai koksnes pelniem - šāds pasākums sekmēs veiksmīgu ziemošanu.
Gatavošanās ziemai
Pieaugušo aktinidiju krūmus apgriež septembra beigās, noņemot no pusi līdz trešdaļai to kātu garuma. Zari, kas sabiezē krūmu, ir pakļauti arī atzarošanai. Šādiem vīnogulājiem nebūs nepieciešama pajumte.
Jaunās aktinīdijas, kas dārzā aug ne ilgāk kā 2-3 gadus, rudenī tiek noņemtas no balstiem un pārklātas ar lapotnēm, egļu zariem vai kūdras slāni. Šādas patversmes biezumam jābūt no 20 cm. Iepriekš tiek uzlikta inde, kas novērsīs grauzēju parādīšanos. Peles pašas aktinīdijas nekaitē, bet tās dzinumos tās sakārto ligzdas. Pārklājošais slānis no jaunajiem vīnogulājiem tiek noņemts aprīlī.
Aktinidiju pavairošana
Aktinīdijas var pavairot ar sēklām un veģetatīvām metodēm. Pirmajā gadījumā šķirnes īpašību nodošana netiek garantēta, turklāt sējeņam var būt jebkura dzimuma. Bet šādi vīnogulāji tiek uzskatīti par izturīgākiem, lai gan tie sāk nest augļus tikai 7. audzēšanas gadā.
Krūmi, kas iegūti no spraudeņiem vai slāņiem, pārmanto dzimumu un visas šķirnes īpašības, un augļi uz tiem parādās 3-4 audzēšanas gadā, tāpēc šī pavairošanas metode tiek uzskatīta par populārāku.
Reprodukcija pēc loka slāņiem
Slāņu veidošanas metode piesaista ar savu vienkāršību. Pavasarī, kad aktinīdiju lapotne beidzot uzzied, uz tās tiek atrasts liels un garš kāts, saliekts pie zemes un nostiprināts. Saskares vietā ar augsni to pārkaisa ar zemi 10-15 cm dziļumā.Iegūtais pilskalns tiek padzirdīts un mulčēts ar humusa vai zāģu skaidas slāni. Šajā gadījumā dzinuma vainagam jāpaliek virs zemes.
Spraudeņus sistemātiski laista un pasargā no nezālēm, un vainagu un svaigu augšanu regulāri apsmidzina. Līdz rudenim šādam augam vajadzētu izveidot savas saknes, pēc kura to var pārstādīt izvēlētajā vietā. Ja vēlaties, transplantāciju var veikt nākamajā pavasarī, atdalot jaunu krūmu pēc lapotnes ziedēšanas sākuma. Ja vīnogulājs, kas iegūts no griezuma, izskatās pārāk trausls, to var atstāt vecajā vietā vēl uz gadu. Tas visbiežāk tiek novērots vairāk ziemeļu reģionos.
Spraudeņi
Aktinidiju pavairošanai tiek izmantoti arī zaļie spraudeņi. Šī metode ļauj vienlaikus iegūt daudz augu. Spraudeņus ievāc vasaras sākumā, kad liana attīstās augļi, un stublāji sāk stīvi augt. No rīta no krūma tiek sagriezti spēcīgi gada dzinumi no pusmetra līdz metram. Lai novērstu to izbalēšanu, apakšējo griezumu nekavējoties iegremdē ūdenī. No šiem dzinumiem sagriež spraudeņus 10-15 cm garumā un ne mazāk kā zīmuļa biezumā. Katrā no tām ir jābūt starpnozaru pārim un 3 pumpuriem. Augšējo griezumu taisnā līnijā veic 4-5 cm virs tuvākās nieres, un apakšējo griezumu veic leņķī zem apakšējās nieres. Augšējās lapas tiek saīsinātas 2 reizes, lai samazinātu iztvaikošanu, un pārējās tiek rūpīgi nogrieztas kopā ar kātu.
Pēc šīs sagatavošanas spraudeņi tiek stādīti iepriekš sagatavotā gultā. Stādīšanai izmantojiet iepriekš apūdeņotu zemi, pievienojot humusu un smiltis (2: 2: 1). Zemē tiek izmantoti arī minerālmēsli (100 g uz 1 kv. M), kas nesatur hloru.Spraudeņi tiek ievietoti augsnē leņķī, padziļinot tos līdz vidējam pumpuram un saglabājot 5 cm starp stādiem un 10 cm starp rindām. Zeme netālu no stādījumiem ir samitrināta un dzirdināta. Loks tiek novietots virs kutikulas un pārklāts ar baltu elpojošu agrošķiedru. Starp stādu virsotnēm un pajumti vajadzētu palikt vismaz 15 cm. Visu vasaru augus laista līdz 3 reizēm nedēļā (karstumā - katru dienu). Lietainā vai mākoņainā laikā patversmi var noņemt. Spraudeņi ziemo zem sausas lapotnes slāņa. Pavasarī sakņotos stādus izrok un pārvieto uz pastāvīgu audzēšanas vietu vai arī tos audzē vecajā vietā vēl vienu gadu.
Pavairošana ar kokaugiem
Koksnes izcirtņi tiek novākti rudens beigās. Segmenti ir sasieti saišķos un vertikāli uzstādīti smilšu kastē. Šajā formā stādāmo materiālu tur līdz pavasarim 1-5 grādu temperatūrā. Spraudeņus var sagriezt pašā ziemas beigās, pirms sākas sulas plūsma. Pirms stādīšanas tos tur smiltīs vai mitrā sūnā, un tieši pirms procedūras šķēles apstrādā ar sakņu stimulatoru. Stādīšana tiek veikta siltumnīcā vai siltumnīcā, stādus laistot ik pēc pāris dienām. Pretējā gadījumā aprūpe neatšķiras no zaļo spraudeņu sakņu.
Jūs varat arī iegūt jaunus krūmus no kombinētajiem spraudeņiem. Pašā vasaras sākumā no krūma tiek nogriezts jauns dzinums kopā ar "papēdi" - pagājušā gada zara daļu. Šādi segmenti tiek stādīti dārza gultā vai siltumnīcā, pasargājot tos no dedzinošas saules un regulāri laistot. Šādi spraudeņi ātri sakņojas, un nākamajā sezonā tie tiek pārstādīti uz pastāvīgu vietu.
Audzēšana no sēklām
Rezultāta neprognozējamības un augļu ilgā gaidīšanas laika dēļ eksperimenta nolūkos bieži tiek izmantota sēklu reprodukcija. Lai savāktu sēklas, tiek izvēlēti nogatavojušies un nebojāti augļi. Tie tiek turēti vēl nedēļu pilnīgai nogatavināšanai, līdz tie kļūst mīksti un caurspīdīgi uz griezuma. Tad tie tiek izlikti glāzē, viegli mīcīti un piepildīti ar ūdeni. Dzīvotspējīgām sēklām vajadzētu palikt apakšā. Pēc ūdens iztukšošanas šādas sēklas pārnes uz papīra un žāvē tumšā vietā, un pēc tam ievieto papīra maisiņā. Ar sēšanu nevajadzētu vilcināties - sēklu dīgtspēja ilgst ne vairāk kā gadu.
Sēklas var sēt tieši atklātā zemē vai sagatavot pavasara sējai. Pirmajā gadījumā sēšanu veic oktobra vidū, sējot sēklas rievās uz gultas, kas iepriekš apaugļota ar lapu humusu. Starp rindām atstājiet 10-15 cm, sēklas nedrīkst aprakt pārāk dziļi. Stādiem vajadzētu parādīties nākamās vasaras sākumā. Rūpes par viņiem būs saistītas ar rūpīgu un regulāru ravēšanu. Ja nepieciešams, stādus atšķaida, atstājot vismaz 10 cm starp krūmiem. Asniem jābūt noēnotiem no saules. Laistīšana tiek veikta vismaz 2 reizes nedēļā. 3. audzēšanas gadā augus var pārvietot uz pastāvīgu vietu.
Otrajā gadījumā sēklas sēšanai sāk gatavoties decembra sākumā. Tie tiek izlikti nelielā traukā ar ūdeni tā, lai sēklas būtu appludinātas apmēram 2 cm, un šajā formā tās tiek turētas līdz 4 dienām, periodiski mainot ūdeni. Pēc tam sēklas ievieto neilona maisiņā (jūs varat izmantot zeķes vai zeķes) un sakārtot kastē ar mitrām smiltīm. Tas jātur silts (apmēram 18-20 grādi). Reizi nedēļā maiss tiek izņemts no vēdināšanas kastes uz dažām minūtēm, mazgāts zem ūdens un atgriezts smiltīs, neļaujot sēklām izžūt. Janvārī kasti ietin audumā un 8 nedēļas aprok lielā sniega kupenā. Ja ārā nav pietiekami daudz sniega vai nav iespēju sēklas pārnest uz sniega kupenu, kaste tiek turēta ledusskapja dārzeņu nodalījumā. Pēc noteiktā stratifikācijas perioda kārba tiek pārvietota līdz mērenam vēsumam (apmēram 10-12 grādi). Pēc asas uzglabāšanas strauja siltuma pārnešana var izraisīt sēklu iegremdēšanu miega stāvoklī. Pēc ledusskapja vai sniega nokrišanas sēklas turpina izņemt no ventilācijas kastes un katru nedēļu mazgāt.Kad viņi sāk knābāt, tos sēj traukā ar smilšainu augsni un tur istabas temperatūrā. Mazo izmēru dēļ sējot sēklas tiek apraktas tikai 0,5 cm.
Kad traukā parādās kāposti, tie būs regulāri jāizsmidzina un jāaizsargā no spožās saules. Līdz jūnija otrajai pusei, kad stādiem ir 3-4 īstās lapas, tos pārvieto atklātā zemē, kādu laiku turot tos siltumnīcā. Šādas aktinīdijas sāk ziedēt 3-5 gadu vecumā. Nosakot augu dzimumu, tos var pārstādīt uz pastāvīgu augšanas vietu.
Aktinidiju slimības un kaitēkļi
Slimības
Aktinīdija nelokāmi pretojas dažādām slimībām un, ievērojot visus aprūpes noteikumus, dārzniekiem nerada problēmas.
Dažreiz liānu var ietekmēt sēnīšu infekcijas (miltrasa, filostikoze utt.), Kad tās attīstās, uz krūma lapām veidojas plankumi. Tiek uzskatīts, ka arguta suga ir vairāk pakļauta pelēkai un zaļai pelējuma, kā arī augļu puvi. Visas skartās krūma daļas ir jānoņem. Profilakses nolūkos pats krūms ar pumpuru parādīšanos jāizsmidzina ar Bordeaux šķidrumu (1% šķīdums), un pēc pāris nedēļām atkārtojiet ārstēšanu. Izsmidzināšana ar sodas pelnu (0,5% šķīdums) palīdzēs pret miltrasu, atkārtojot procedūru pēc 10 dienām.
Ja pavasarī jaunā lapotne un pumpuri kļuva melni, cēlonis bija atkārtotas sals. Pēc tam no snaudošajiem pumpuriem jāsāk veidoties jaunai lapotnei. Lai novērstu sasalšanas iespēju, augi jāstāda ēku dienvidu vai rietumu pusē. Jaunie krūmi tiek pasargāti no sala riska, bet ziedoši augi dienas laikā ir jāatbrīvo apputeksnēšanai.
Baltu vai rozā plankumu klātbūtne uz lapotnes nav slimības simptoms, bet dažu veidu aktinidiju dabiskā krāsa.
Kaitēkļi
Pavasarī aktinīdiju pumpuri var apēst lapu vaboļu kāpurus. Šajā gadījumā no lapām paliek tikai vēnas. Dažreiz uz krūmiem nosēžas rozīņu kodes kāpuri, kuru dēļ uz lapu asmeņiem parādās lielas bedrītes. Mežģīnes un mizas vaboles arī spēj kaitēt augiem. Lai novērstu nelūgtu kukaiņu parādīšanos uz liana, pavasarī krūmu un blakus esošo teritoriju apstrādā ar Bordo šķidruma šķīdumu. Šāda apstrāde palīdzēs atbrīvoties no kaitēkļiem un kaitīgām baktērijām, kas pārziemoja blakus augam. Rudenī ārstēšanu atkārto, lai kukaiņi vai patogēni nenosēstos uz krūmiem pirms aukstā laika.
Aktinīdijai ir citi, ļoti neparasti kaitēkļi. Ir pierādīts, ka augu smarža piesaista kaķus līdzīgi kā baldriāns. Iemesls tam ir vielas, kuras satur aktinīdija sula. Kaķi īpaši mīl poligāmas sugas. Dažreiz dzīvnieki pilnīgi iznīcina mazuļu augšanu, graužot trauslos kātiņus un saknes pēc to saturošās sulas. Pieaugušo krūmi ar stīviem dzinumiem daudz mazāk cieš no šādiem uzbrukumiem. Lai dzīvnieki nebojātu jauno liānu, pirmos gadus pēc stādīšanas to ieskauj metāla siets, kura augstums ir vismaz pusmetrs, to izrokot 5 centimetru dziļumā. Tas pats attiecas uz sakņu spraudeņiem un stādiem. No gareniski sagrieztām, ar stiepli piestiprinātām šļūtenēm vai citiem līdzīgiem šķēršļiem ir iespējams izveidot tūlītēju mucas aizsargu. Palīdz arī "aizsardzības līniju" izveide: stādīšana vai izlikšana tuvā stumbra aplī vai grēdu tuvumā ar jauniem augiem ar smaržīgiem augiem vai ērkšķainiem zariem.
Actinidia šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem
Aktinidia ģintī ir iekļautas daudzas sugas, bet dārzkopībā visbiežāk sastopamas trīs: arguta, colomicta un actinidia purpurea. Jāatzīmē, ka tieši actinidia ogas Tālo Austrumu iedzīvotāji sauc par vārdu "kišmišs". Populāri ir arī starpsugu augi: poligāmi, hibrīdi un Giralda, kā arī to daudzās šķirnes. Ķīniešu aktinīdijas, kuru kultivētās formas dod kivi augļus, kuru svars ir 70 g vai vairāk, tiek uzskatīta par termofīlāku un visbiežāk tiek audzēta subtropos.
Actinidia arguta
Lielākā no kultivētajām aktinidijām. Actinidia arguta dzīvo Tālo Austrumu reģionā, pieaugot līdz 25-30 m augstumā. Tajā pašā laikā tā stumbra biezums sasniedz 18 cm. Olas formas lapotnei ir smails gals, un tās garums ir aptuveni 15 cm. Gar lapas plāksnes malu ir mazas dentikulas. Ziedi ir sakārtoti atsevišķi vai aug pušķos. Tie ir baltā krāsā, un to izmērs ir apmēram 2 cm, bumbiņas formas augļi ir tumši zaļā krāsā. Tās ir ēdamas, var atšķirties pēc garšas un bieži atgādina vīģes, bet tām var būt neliels caurejas efekts. Katra augļa diametrs ir aptuveni 3 cm, un tā svars sasniedz 6 g. Novāc līdz septembra beigām. Starp galvenajām šķirnēm:
- Pašauglīga - salizturīga novēlota nogatavošanās šķirne, kas ražu dod septembra otrajā pusē. Smaržīgajiem augļiem, kas atgādina iegarenu cilindru, ir spilgti zaļa krāsa un svars ir aptuveni 18 g. No viena krūma var novākt līdz 12 kg.
- Primorskaja - šai šķirnei nepieciešams apputeksnētājs. Tam ir vidēja salizturība, bet tajā pašā laikā tas ir izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām. Lapotne ir vidēja izmēra un gluda pēc pieskāriena. Ogas ir olīvu krāsas, sver apmēram 7 g, un tām ir garšīga, smalka mīkstums ar ābolu garšu.
- Lielaugļu - šķirne ir izturīga pret salu un sausumu. Augļiem, kuru svars ir līdz 18 g, ir zaļgani ruddy krāsa un garums līdz 2 cm, tie nogatavojas vidū. Celulozei ir medus aromāts un vājš aromāts.
- Zelta pinums - augļiem ir ābolu aromāts, un tie ir iekrāsoti dzintara-zaļganā krāsā.
- Ilona - ir vidēja lieluma cilindriski augļi ar patīkamu augļu aromātu.
- Mēness - šķirne ir ievērojama ar augstu ziemcietību, nogatavojas septembrī.
- Mihnevskaja - augļi nogatavojas līdz septembra beigām un atšķiras ar augstām garšas īpašībām.
- Stafetes skrējiens - pašauglīga ziemcietīga šķirne, raža septembra vidū, lieli augļi, līdzīgi kivi.
Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)
Suga ir ievērojama ar salizturību. Actinidia kolomikta augstums sasniedz 10 m, un tā stumbra biezums ir līdz 2-5 cm. Olveida lapas ir apmēram 12 cm garas, tām ir robaina mala un vēnās ir sarkanīga pubescence. Katra lapa balstās uz sarkanīgas kātiņas. Sugas pārstāvjus izceļ raiba un mainīga krāsa: no bronzas to lapas kļūst zaļas, vasaras vidū galotnes kļūst baltas, tad sārtas un vēlāk iegūst sārtinu nokrāsu. Rudenī lapotnes krāsa kļūst dzeltena, rozā vai sarkanīgi violeta. Šis efekts ir īpaši izteikts vīnogulājiem, kas aug atklātā vietā. Ziedēšana notiek jūnijā. Uz vīriešu krūmiem smaržīgi ziedi aug pušķos, bet uz sievietēm - pa vienam. Ēdami augļi nogatavojas augustā. To garums ir līdz 2,5 cm, un saulē viņi var iegūt sarkanīgu vai bronzas nokrāsu. Galvenās šķirnes:
- Ananāss - strauji augoša šķirne, kas tiek uzskatīta par vienu no ražīgākajām. Augļi ir ovāli, līdz 3 cm gari. Viņu krāsa ir sarkanzaļa, un to garša nedaudz atgādina ananāsus.
- Dr Šimanovskis - raiba ziemcietīga šķirne. Augļi ir zaļā krāsā, to garums sasniedz 2,5 cm, un svars ir aptuveni 3 g. Augļu garša ir skābi salda, un to aromāts vienlaikus atgādina ananāsus un ābolus.
- Gardēdis - salīdzinoši jauna šķirne, kas nogatavojas vidējā termiņā. Veido lielus augļus apmēram 3 cm garumā un sver līdz 5,5 g.Viņu garšā ir arī ananāsu piezīmes.
- Vafeles - augļi ir nokrāsoti olīvu toņos un pārgatavojušies nokrīt no zariem. Garšā ir banānu notis.
- Moma - brūnganzaļajiem augļiem ir salda garša un ananāsu smarža.
- Svētku - pašauglīga šķirne ar vidēja lieluma saldiem augļiem.
- Piemājas - tumšiem olīvu augļiem ir līdzsvarota saldskāba garša. Raža tiek noņemta vasaras beigās - agrā rudenī.
- Mīļā - šīs šķirnes augļi atgādina ērkšķogas, tām ir marmelādes aromāts un salda garša.
Actinidia polygama (Actinidia polygama)
Liana līdz 5 m gara, ar 2 centimetru bagāžnieka biezumu. Actinidia polygama ārēji atgādina kolomikta sugu un tiek uzskatīta par ļoti dekoratīvu. Tā lapotnei ir iegarena forma, asa smaile augšpusē un zobaina mala. Lapām ir arī sudrabaini plankumi. Rudenī vainaga zaļā krāsa mainās uz dzeltenu. Ziedi ir sakārtoti atsevišķi, tie ir baltā krāsā un var būt gan divmāju, gan divdzimumu. Pārtikas augļu svars ir aptuveni 3 g. Nobrieduši, tos var iekrāsot oranžos toņos. To garša ir nedaudz zemāka par citām aktinidiju ogām, tajās ir arī mazāk C vitamīna. Japānā (kur augs ir pazīstams kā "matatabi") tos izmanto kā garšvielas un marinētu gurķu un marinādes sastāvdaļu. Zāļu tējas gatavo no kaltētas lapotnes. Visizplatītākās šķirnes:
- Aprikoze - vēlu augļu šķirne ar vidēju salizturības pakāpi, bet labi izturīga pret kaitēkļiem un slimībām. Šiem augiem nepieciešama liana tēviņš. Augļi ir saplacināti no sāniem, to garums sasniedz 3,5 cm, un svars ir 6 g. To garša ir saldskāba un smaržo pēc balzama.
- Skaistums - šķirne ir ievērojama ar izturību pret kaitēkļiem un slimībām, kā arī nebaidās no sala. Augļi ir dzeltenzaļi, smaržīgi, līdz 3,5 g svara. Mīkstums ir nedaudz skābs.
- Rakstains - novēloti novākta šķirne, veido oranžas krāsas cilindriskus augļus ar tikko pamanāmām gareniskām svītrām. Augļu garša ir pikanta un vīģes.
Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)
Dažās klasifikācijās šādu aktinidiju sauc par argutu, bet tās augļi ir lielāki un tiek uzskatīti par saldākiem. Actinidia giraldii dabā gandrīz nekad nenotiek un tiek uzskatīta par Sarkano grāmatu, bet kultūrā tā ir diezgan populāra. Starp tās šķirnēm:
- Alevtina - veido augļus mucas formā, saspiests sānos. Viņu svars sasniedz 15 g, tie garšo saldi un smaržo pēc āboliem un ananāsiem.
- Džuliana - novēlota nogatavošanās šķirne ar augļiem, kuru svars ir aptuveni 17 g. Papildus ananāsiem un āboliem mīkstumā ir zemeņu notis un salda garša.
- Dzimtā - vēl viena novēlota šķirne ar neasiem mucas formas augļiem līdz 10 g svara. Celuloze spēcīgi smaržo pēc ananāsiem.
Actinidia purpurea
Liels skats uz Ķīnu. Actinidia purpurea vislabāk aug ēnā, tā zied krāšņi un dod lielu ražu. Augļi ir lieli un purpursarkanā krāsā, kas sugai piešķir nosaukumu. Viņi garšo ļoti saldi. Galvenais šādu augu trūkums ir zema salizturība. Šīs aktinīdijas galvenā šķirne ir Purple Sadovaya. Tajā ir tumši bordo krāsas augļi, kuru garums ir aptuveni 2,5 cm un kuru svars ir līdz 5,5 g. Celulozei ir marmelādes konsistence un aromāts.
Aktinīdiju hibrīds
Hibrīdās aktinidiju formas parādījās pateicoties zinātnieku Šaitana un Kolbasina atlases darbam, kuri šķērsoja purpursarkanās sugas ar arguta veidu. Iegūtās šķirnes atšķīrās ar augstu salizturību un lielākiem augļiem ar labu garšu. Hibrīdu raža tika mantota arī no aktinīdijas purpurea. Starp šīm šķirnēm:
- Kievskaya Lielaugļu - novēlota ražas šķirne, veido lielus ovālus zaļas krāsas augļus, kuru svars ir līdz 10 g, tiem ir smalka un salda mīkstums.
- Konfektes - vēlīna šķirne ar nedaudz mazāka izmēra ovāliem zaļajiem augļiem (līdz 8 g). Celulozes aromāts ir konfektes-augļu.
- Suvenīrs - sarkanzaļie augļi sver līdz 8 g. To aromātā ir karameļu, augļu un vīģu notis.
- Hibrīda desa - Veido īpaši lielus augļus līdz 16 g, ar sarkanīgi zaļu krāsu un saldu konfekšu garšu.
- Kijevas hibrīds-10 - lieli ovāli augļi ir zaļā krāsā, sver līdz 9-10 g un tiem ir maiga saldena garša.
Aktinidiju īpašības un pielietojums
Nogatavojušies aktinidiju augļi ietver vairākus noderīgus elementus: šķiedrvielas, karotīnu, cieti un cukurus, kā arī vitamīnus, pektīnus, dažādas skābes, minerālsāļus un daudzus citus organismam noderīgus savienojumus.Pēc C vitamīna satura aktinidija ir līdzīga rožu gurniem, pārspējot citus parastos augļus un ogas, ieskaitot citronus un upenes. Tajā pašā laikā aktinidiju ogas saglabā savas priekšrocības pat pēc pārstrādes. Viņu sēklas ir bagātas ar taukainām eļļām, kā arī A un P vitamīniem.
Aktinidiju augļus ieteicams lietot dažām kuņģa-zarnu trakta slimībām un kolītiem, tie palīdz tikt galā ar plaušu slimībām, ārstē vitamīnu deficītu un kariesu. Arī to sastāvs var palīdzēt reimatisma un lumbago, skorbuta un gonorejas ārstēšanā.
Noderīgiem elementiem ir bagāti ne tikai aktinidiju augļi. Vīnogulāja miza satur glikozīdus, kas ir svarīgi sirds aktivitātei, kā arī tanīnus. Šis sastāvs viņai nodrošina nomierinošu un stiprinošu efektu. Miza tiek izmantota līdzekļiem atkrēpošanai, turklāt, pamatojoties uz to, zāles tiek gatavotas asiņu apturēšanai. Vīnogulāju daļas var izmantot grēmas un atraugas ārstēšanai, caurejas līdzekļiem un vispārējai gremošanai.
Aktinidija ir japāņu augu izcelsmes preparāta "Polygamol" galvenā sastāvdaļa. Tas palīdz stiprināt ķermeni, uzlabot sirds aktivitāti un tam ir diurētisks efekts. Aktinidijas tinktūra palīdz ar stenokardiju. Tās sakņu novārījums un infūzija tiek izmantota kā ārējs līdzeklis pret išiasu un locītavu sāpēm. Augļu sula un miza tiek izmantota kā apetīti veicinošs līdzeklis un palīdz brūču sadzīšanai. Aktinidija var arī palīdzēt atbrīvoties no parazītiem, un to var izmantot kā ārstniecisku līdzekli un masāžas ziedi.
Kontrindikācijas
Aktinīdijai nav nopietnu kontrindikāciju, taču tai nevajadzētu pārēsties. Pārēšanās var izraisīt zarnu darbības traucējumus. Turklāt dažās slimībās ar augļiem jums jābūt uzmanīgiem. Aktinidija nav ieteicama cilvēkiem ar paaugstinātu asins recēšanu, kā arī varikozām vēnām un tromboflebītu.
Receptes
Ir daudz receptes gan aktinidiju ēdieniem (kompoti, ievārījumi, dzērieni utt.), Gan noderīgiem līdzekļiem, kuru pamatā ir tā augļi:
- Augļu infūzija. Žāvētos augļus ievieto ūdenī un vāra stundu zemā siltumā. Pēc atdzesēšanas infūziju filtrē. Šāds līdzeklis palīdz novērst vēzi, to vajadzētu lietot mazās devās pēc ēšanas.
- Ogu ziede. Šis līdzeklis labi palīdz atgūties no lūzumiem, un to lieto arī masāžai. Svaigi augļi tiek sasmalcināti, sajaukti ar sasmalcinātām sinepju sēklām un pievienota taukaina bāze (piemērots ir speķis).
- Mizas novārījums. Veicina vielmaiņas atjaunošanos. 20 g mizas tiek kārtīgi sasmalcinātas, tajā ielej glāzi verdoša ūdens un pusstundu tur ūdens vannā. Pēc atdzesēšanas infūziju filtrē un pēc tam patērē 2-3 ēd.k. karotes dienā.
- Ziedu un lapotņu infūzija. Šādas zāles palīdz reimatisma vai stenokardijas gadījumā. 20 g sasmalcinātu lapu un ziedu ielej glāzē verdoša ūdens un 15 minūtes tur ūdens vannā. Atdzesētais maisījums tiek filtrēts, to vajadzētu dzert trīs reizes dienā, 1/3 tase.